Печеночные оладьи с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Оригинальные оладьи без мороки! Измельчите куриную печень и смешайте ее с яйцами, сыром и сухарями. Оладьи быстро обжариваются на сковороде, получаются вкусными, с насыщенным ароматом!»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления печеночных оладий с сыром.
- из 9
Куриную печень очистите от пленок, нарежьте средними кусочками и измельчите в блендере. Или же используйте обычную мясорубку.
- из 9
К печеночной массе вбейте куриное яйцо, всыпьте сухари, посолите и поперчите по вкусу.
- из 9
Добавьте натертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук.
- Реклама
- из 9
Печеночный фарш перемешайте - можно жарить оладьи.
- из 9
Разогрейте растительное масло в сковороде, ложкой выкладывайте оладьи и начните жарить на среднем огне.
- из 9
Жарьте оладьи с двух сторон по 3-4 минуты, до румяного колера. Таким образом пожарьте все оладьи.
- из 9
Готовые печеночные оладьи с сыром подавайте к столу. Дополните их сметаной или другим соусом. Они будут вкусными как в теплом, так и в холодном виде.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи из цельнозерновой муки на воде
Простой и полезный завтрак из минимума продуктов. При этом такие оладьи намного полезнее тех, что приготовлены из белой муки. Подать их можно с мёдом или вареньем. Также цельнозерновые оладьи можно использовать как основу для утренних бутербродов с творожным сыром и лососем - будет очень вкусно.
Оладьи на топленом молоке
Оладьи - это всегда простой, сытный и вкусный завтрак. Обычно их готовят на кефире или простокваше. Но я предлагаю заменить их топленым молоком. Этот продукт производят из цельного молока путем его кипячения и длительного нагревания. За счет этого оно получается с характерным вкусом и запахом, нежного бежевого цвета. Топленое молоко гораздо гуще и жирнее цельного, поэтому хорошо подходит для приготовления оладий.
Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом
Печеночные оладьи получаются нежными, ароматными и мягкими. Подавайте такие оладьи со сметаной, овощами или любым гарниром, будет очень вкусно!
Морковно-яблочные оладьи
Приготовим осенние оладушки из яблок и свежей моркови с добавлением корицы. Ароматные, пышные и полезные оладьи, которые послужат вам отличным завтраком или перекусом. Сахар в тесто можно не добавлять, если у вас сладкие яблоки и морковь. Вместо муки я использовала овсяные отруби, которые можно заменить на овсяные хлопья или муку. А вместо сметаны можете взять кефир или йогурт.
Оладьи на молоке с зеленым луком
Оладьи на дрожжах - это что-то между булочками и пирожками. Тесто получается пышным, пористым и вкусным. А времени на приготовление уходит совсем немного.
Кабачково-сырные оладьи
Много разных блюд можно приготовить из кабачков. У них нейтральный вкус, поэтому кабачки сочетаются со многими продуктами. Дополните кабачковые оладьи сыром и угостите всю семью!