Оладьи из чечевицы без муки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим вкусные, полезные оладушки из красной чечевицы, без яиц, муки и молочных продуктов. Для приготовления таких оладий нам понадобятся только красная чечевица, вода, масло для жарки и специи на ваш вкус. Готовятся они очень просто и быстро, самое долгое - это замачивание чечевицы. Чечевичные оладьи без муки можно приготовить к завтраку и подать с любым соусом, например с кетчупом.»
Приготовление
- из 9
Соберите все необходимые продукты для приготовления постных оладий из чечевицы без муки. Для таких оладий лучше всего подойдет красная чечевица - она быстро набухает и готовится.
- из 9
Чечевицу залейте холодной водой и оставьте на 5-6 часов (или на ночь).
- из 9
Набухшую чечевицу переложите в сито и промойте.
- из 9
Добавьте промытую чечевицу в чашу блендера, всыпьте специи и влейте питьевую воду.
- Реклама
- из 9
Измельчите до однородного состояния.
- из 9
Сковороду нагрейте, налейте масло, при помощи ложки выложите чечевичную массу и жарьте при небольшом нагреве 2 минуты с одной стороны.
- из 9
Аккуратно переверните оладьи и жарьте с другой стороны еще 1,5-2 минуты.
- из 9
Оладьи из чечевицы без муки и яиц готовы!
- Реклама
- из 9
Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи из кабачков с творожным сыром
Я очень люблю кабачковые оладьи, могу летом их есть хоть каждый день. Всегда с интересом обращаю внимание на новые рецепты. Сегодня предлагаю приготовить нежнейшие оладьи из кабачков с добавлением творожного сыра и зелени. По-настоящему летнее блюдо! Их можно подавать хоть на завтрак или ужин. Особенно вкусно со сметаной, смешанной с измельченным молодым чесночком и зеленью. Это очень вкусно!
Постные оладьи из пшенной каши
Из остатков пшенной каши можно приготовить немало блюд: блины, оладьи, запеканку. Сегодня хочу поделиться рецептом постных оладий из пшенки. Так как в пост молочные продукты исключают из рациона, мы будем добавлять в оладьи кабачок. Он придаст сочность и мягкость оладушкам. Вместо кабачка можно добавить тёртое яблоко с сахаром. Попробуйте оладушки по этому рецепту, получается вкусно!
Кабачковые оладьи на гриле
Кабачковые вафли - это всегда полезный и легкий завтрак или перекус! Сегодня предлагаю приготовить кабачковые оладьи на электрическом гриле. Этот рецепт мне очень понравился тем, что оладьи получаются мягкими с хрустящей корочкой. А также, что немаловажно, они не обжариваются в масле, а значит, их можно отнести к низкокалорийному питанию.
Самые простые оладьи из кабачков
Простейший рецепт - кабачок, мука и яйца, но получается очень вкусно! Легкое овощное блюдо для повседневного меню. Одно из лучших блюд в кабачковый сезон.
Оладьи из авокадо
Если вы такой же фанат авокадо, как и я, то вы, несомненно, оцените эти оладьи, которые готовятся всего из трех ингредиентов. Вкус авокадо раскрывается еще сильнее в процессе выпечки, но обратите внимание, что для рецепта нужен именно спелый фрукт. Если у вас дома завалялось авокадо, у которого шкурка почернела, то из него смело готовьте такие оладьи. Я предпочла их запечь, но можно и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, под крышкой и при небольшом нагреве. Подавать оладьи можно как на завтрак, так и на перекус. Дополнить их можно сливочным сыром, свежими овощами, консервированным тунцом или красной соленой рыбкой.
Кабачковые оладьи с курицей
Данное блюдо можно назвать и оладьями, и котлетами, ведь в рецепт, кроме кабачков, добавляются кусочки куриного мяса. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным! В процессе обжаривания и овощи, и курица идеально приготовятся. Сочетание кабачков с куриным филе - беспроигрышное!