Оладьи из пшенной каши
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Оладьи из пшенной каши – это не просто «утилизация» вчерашнего завтрака, это отличный вариант нового вкусного блюда для утренней трапезы или послеобеденного перекуса! Конечно, для приготовления оладий не обязательно месяцами держать недоеденную кашу в холодильнике!:) Можно сделать блюдо и из только что сваренного лакомства. А еще лучше сварить кашу с вечера, оставить настаиваться на ночь, а с утреца заделать тесто и испечь восхитительные, супер питательные и вкусные оладьи! Я приготовлю оладьи из пшенной каши с незаменимой добавкой - с изюмом. Но не забывайте использовать свою фантазию, добавляя в тесто свежие фрукты, ягоды или орешки.»
Приготовление
- из 15
Итак, нам потребуются представленные ниже ингредиенты! Пора приступать к приготовлению!
- из 15
Изюм замачиваем в теплой воде на полчаса. Затем просушиваем, при необходимости перебираем.
- из 15
Пшено тщательно промываем, соединяем с водой в кастрюле, солим.
- из 15
Варим пшенную кашу на среднем огне.
- Реклама
- из 15
В готовую кашу вливаем молоко.
- из 15
Перемешиваем, снимаем с огня и оставляем в стороне под крышкой на 15 минуточек.
- из 15
За это время молоко впитается и каша чуть поостынет.
- из 15
Добавляем в кастрюлю следующие ингредиенты: сахар, яйцо и муку с разрыхлителем.
- Реклама
- из 15
Перемешиваем до однородной массы.
- из 15
Добавляем подготовленный изюм и растительное масло.
- из 15
Снова мешаем, тесто для оладий готово!
- из 15
Выпекаем оладьи с двух сторон на сухой, хорошо разогретой сковороде.
- Реклама
- из 15
На запеченных оладьях образуется красивая гладкая румяная корочка.
- из 15
Оладьи из пшенной каши готовы!
- из 15
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Пышные оладьи на горячем кефире
Пышные оладьи на горячем кефире станут отличным полдником для всей семьи, с вареньем будет отменно.
Оладьи из куриного филе
Нежные, сочные оладьи из рубленого куриного филе с добавлением горчицы, пряностей, зелени и хрустящего лука порадуют вас и вашу семью!
Оладьи на закваске
Оладьи на закваске - это нечто. Получаются они очень нежными, мягкими и безумно вкусными.
Оладьи на кефире как пух
На кефире оладьи всегда получаются пышными и очень вкусными. Но для создания воздушности и пористости одного кефира будет мало, и как способствующее этому средство будем использовать разрыхлитель (или обыкновенную соду). Благодаря ему тесто приобретёт легкую пористую структуру, а сами оладьи будут рыхлыми, легкими и воздушными.
Гречневые оладьи (из гречневой муки)
Гречневые оладьи - это вкусное и полезное блюдо на завтрак. Времени вы потратите мало, а пользы получите много!
Пышные оладьи на воде и соде
Такие оладьи можно приготовить на завтрак или полдник и вкусно накормить свою семью, подав их с каким-нибудь джемом.