Оладьи с бананом на кефире
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличные и очень ароматные оладушки с бананами на кефире замечательно подойдут для сытного завтрака.»
Приготовление
- из 12
У каждой хозяйки есть рецепт любимых блинов и оладий, а возможно, и не один. Блины у кого-то не получаются, а вот оладьи - та выпечка, с которой справится и неопытная хозяйка.
Оладьи отлично подходят для завтрака, и продукты для них нужны самые обычные. Если у вас в холодильнике вдруг оказался переспевший банан, то не спешите его выбросить - именно такие бананы лучше всего проявляют свой вкус в выпечке и делают её очень ароматной.
Предлагаю вам рецепт пышных банановых оладий на кефире, которые станут хорошим началом дня.
- из 12
Продукты для приготовления оладий с бананом на кефире возьмите из списка ингредиентов к рецепту.
- из 12
Банан почистить от кожуры, поломать на кусочки, размять вилкой и добавить сахар. Бананы имеют свойство темнеть, поэтому можно добавить чайную ложку лимонного сока.
- из 12
Разбить в миску яйцо и всё вместе тщательно размешать.
- Реклама
- из 12
Немного подогреть кефир и добавить его к яичной смеси.
- из 12
Просеять в тесто муку и добавить корицу.
- из 12
Тесто хорошо размешать и ввести в него гашеную соду.
- из 12
Тесто будет густым, оно должно плавно сползать с ложки.
- Реклама
- из 12
В сковороду налить растительное масло и выложить оладьи столовой ложкой. Дождаться момента, когда на поверхности появятся пузырьки и не останется влажных островков.
- из 12
После этого оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.
- из 12
Чтобы оладушки не были слишком жирными, их нужно выложить на бумажное полотенце.
- из 12
Пышные оладьи с бананом на кефире готовы. К чаю оладушки можно подать с любимым джемом, мёдом или сгущёнкой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи на молоке и сухих дрожжах
Нежные, пышные оладушки на молоке с сухими дрожжами - вкусное дополнение к чашечке чая или кофе.
Пышные оладьи на кефире на скорую руку
Вот чем хороши оладушки? Продукты - доступные, готовятся - быстро, результат - отличный! К чаю, к кофе, к молоку - замечательный завтрак.
Диетические оладьи из кабачков
Всеми любимые оладьи можно сделать и вполне диетическими. Добавление кабачков и отсутствие муки делают их и полезными, и вкусными.
Оладьи на молоке без яиц
Пышные оладушки без яиц на молоке - вкусный и питательный завтрак, который придется по вкусу всей семье.
Пышные оладьи на кефире в духовке
Всеми любимые оладьи можно не только пожарить, но и приготовить в духовке. Оладушки получаются пышными, с тонкой хрустящей корочкой и пористым мякишем внутри. Приготовить такие чудесные пышные оладьи под силу даже начинающей хозяйке. Обычно оладьи жарятся на довольно большом количестве растительного масла, нам же потребуется всего 2 ст.л. в тесто. Кроме того, не нужно стоять у плиты, духовка всё сделает сама. Заманчиво? Тогда давайте готовить наши пышные оладьи на кефире в духовке.
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем
Аппетитные оладьи на кефире – это прекрасный завтрак для всей семьи. Приготовить такие оладьи не составит труда, главное, выбрать из множества вариантов приготовления тот, что вам больше по душе. Сегодня предлагаю сделать пышные оладушки на кефире с разрыхлителем. На всё про всё нам понадобится полчаса.