Фриттата со шпинатом и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Фриттата со шпинатом и сыром – это отличный вариант вкусного и сытного завтрака.»
Приготовление
- из 9
Фриттата – это всегда быстро, вкусно и сытно. Предлагаю приготовить нежную и полезную фриттату со шпинатом и сыром. Она хороша как в теплом, так и в холодном виде. Это отличный вариант завтрака или ужина.
Для приготовления фриттаты со шпинатом и сыром нужно сразу подготовить продукты по списку.
- из 9
Моцареллу натереть на крупной терке.
- из 9
В сковороде разогреть оливковое масло и пассеровать мелко нарезанный лук.
- из 9
Добавить шпинат и готовить 2 минуты.
- Реклама
- из 9
Яйца соединить с рикоттой.
- из 9
Добавить моцареллу, шпинат с луком и хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
- из 9
Выложить массу в форму с пергаментом или смазанную растительным маслом, посыпать пармезаном и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- из 9
Фриттата со шпинатом и сыром готова. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Страта
Страта – традиционное блюдо американской кухни. По своей сути это нечто среднее между сытным омлетом и многослойной запеканкой. Простое, питательное и невероятно вкусное блюдо, которое готовится без особых хлопот и может стать отличным вариантом завтрака, обеда или ужина. Основа из яиц и молока придает блюду нежность, воздушность, объем и сочность, а сытная начинка из кусочков хлеба, мяса, сыра и зелени - фантастический аромат и вкус. Попробуйте!
Омлет с помидорами, кабачками и сыром в духовке
Омлет с помидорами, кабачками и сыром – блюдо-находка для теплого времени года. Приготовленный в духовке, дополненный овощами, укутанный в аппетитную, румяную корочку из расплавленного сыра, омлет получается пышным, сочным и пористым. Такое воздушное, сытное и простое в приготовлении блюдо, выручит вас в жаркие дни, когда хочется легкой и освежающей еды. Отличный вариант завтрака, легкого обеда, ужина или перекуса в течение дня без особых хлопот. Попробуете!
Омлет с овощами на сковороде
Делюсь рецептом вкусного и красивого завтрака! Омлет с овощами - отличное начало дня для всей семьи!
Омлет с сосисками на сковороде
Нет блюда проще, чем жаренный на сковороде омлет с сосисками (с молоком). Предлагаю приготовить его на завтрак!
Омлет на кефире на сковороде
Легкий, вкусный и сочный омлет на кефире с добавлением свежих шампиньонов.
Рыба в омлете в духовке
Хек - очень полезная рыбка. Его мясо нежирное, а значит, и блюда с таким ингредиентом можно смело считать диетическими. Однако нужно приготовить хек так, чтобы мясо рыбы не стало сухим, а получилось сочным. К тому же нам необходимо вкусное и полезное блюдо, а значит, никакой жарки мы не можем позволить. Так вот если приготовить хека в омлете в духовке, получится как раз то, что нужно! Кстати, вовсе не обязательно брать хека, подойдет любая другая рыбка. Я беру филе хека: оно без костей, и всё, что необходимо сделать, это промыть рыбу и отрезать "хвостики". Также незаменимыми ингредиентами моего блюда являются морковь и лук, именно овощи сделают блюдо более сочным и свежим. В качестве пряностей я использую сушеные травы: базилик, тимьян, петрушку. Отличным вариантом для хека в омлете станет специальная приправа для рыбы. Кроме того, я люблю добавлять свежую зелень, которая только улучшит блюдо. Решение посыпать рыбу в омлете сыром я приняла уже во время приготовления. Думаю, никто не откажется от золотистого, тягучего сыра на готовом блюде!