Омлет из желтков и молока
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличный вариант завтрака. Омлет из одних лишь желтков (без белков) не такой пышный, как из целого яйца, но очень вкусный и питательный.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления омлета из желтков и молока понадобятся следующие ингредиенты.
- из 6
Яичные желтки соедините с молоком и щепоткой соли.
- из 6
С помощью вилки тщательно перемешайте до однородного состояния. По желанию можно также добавить чёрный молотый перец или любые другие специи.
- из 6
Сковороду с растительным маслом тщательно разогрейте и влейте желтково-молочную смесь.
- Реклама
- из 6
Жарьте омлет на минимальном огне, под закрытой крышкой, около 5 минут - до полной готовности. На поверхности омлета не должно остаться мокрых участков.
- из 6
Вот и всё, очень вкусный, яркий омлет из желтков и молока готов. Переложите его на порционную тарелку, посыпьте измельчённой зеленью и в тёплом виде подавайте на стол.
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет со стручковой фасолью, горошком и помидором
Омлет с овощами - это идеальный вариант сытного завтрака, который даст силы и энергию до самого обеда. Да и на ужин вполне сгодится...
Омлет с творогом и крабовыми палочками
Готовим простой омлет на молоке на сковороде. Начинку берём не совсем обычную, но это вкусно. Подавать омлет с тостами и овощами.
Омлет с творогом и изюмом
Весьма необычный омлет - сладкий (за счёт изюма и сахара). И между тем, это всё ещё омлет, а не десерт. Однако подавать его лучше с чаем)))
Миш-маш (болгарский омлет)
Омлет миш-маш с болгарским перцем, помидором, луком и брынзой - сытный и вкусный завтрак, который понравится всем вашим домашним.
Омлет с консервированной кукурузой (на сковороде)
Очень вкусное, яркое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты на завтрак или перекус. Проще не бывает!
Омлет из утиных яиц
Красочный и яркий омлет - идеальное блюдо для завтрака. Его с удовольствием слопают даже малыши. А ещё утиные яйца полезнее куриных!