Паштеты из печени, рыбы и бобовых: рецепты с фото

Паштет из тунца и сливочного сыра

Очень вкусный паштет из консервированного тунца и сливочного сыра. Отлично подходит для любых бутербродов!

Тапенада

Блинчики с паштетом из орехов и яиц

Паштет из крабовых палочек

Замечательный, очень нежный и пикантный паштет из крабовых палочек. Готовится паштет моментально. Подходит для намазки тостов на завтрак, для бутербродов на праздничный стол, можно начинить таким паштетом песочные корзинки или волованы из слоёного теста.

Паштет из лосося

Лососевый паштет - закуска из разряда "пятиминуток". Для её приготовления просто необходимо взбить в блендере кусочки слабосоленого лосося и мягкое сливочное масло. Конечно, получается очень калорийно, не спорю. Но как же это вкусно! На тост или булочку с чашкой кофе, на горячий блинчик с чаем, на разрезанное пополам варёное яйцо - и это только утром к завтраку! А на фуршете такой лососевый паштет можно подать на крекерах или в мини-тарталетках - просто и нарядно. Берите в копилочку рецепт, он вам наверняка пригодится.

Паштет из авокадо и творога

Простой способ приготовления перекуса. Вегетарианская намазка на хлеб из авокадо и творога годится для любых бутербродов и не только ...

Паштет из кальмаров

Мне очень нравится готовить разные паштеты. Они хороши как на завтрак к яичнице, так и в качестве закуски по любому поводу. Экспериментально мой взгляд пал на паштет из кальмара. Ох, и замечательный же он вышел - то что надо! Нежный вкус, бархатистая структура и лёгкий аромат морепродукта. Паштетом можно начинить тарталетки, сделать бутербродики, дополнив их свежим огурцом или помидором, да и многое другое - полёт фантазии безграничен.

Мусс из малосольной горбуши

Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба...