Гата из готового слоеного теста
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю к домашнему чаепитию приготовить вкусную выпечку - гату из готового слоеного теста. У меня всегда есть пачка слоеного теста в морозилке, для выпечки на скорую руку. Вкусная, воздушная, хрустящая гата готовится несложно: приготовить штрейзельную крошку, сформировать из теста и крошки плоский рулет. Нарезать гату фигурным ножом и выпекать в духовке. Из этого количества ингредиентов получается большая тарелка вкусной выпечки.»
Приготовление
- из 14
Подготовить продукты для гаты из готового слоеного теста. Тесто заранее достать из морозилки и разморозить при комнатной температуре.
- из 14
В миску всыпать муку, сахар и ванилин. Перемешать сухие ингредиенты.
- из 14
Масло порубить ножом и добавить в сухие ингредиенты.
- из 14
Перетереть масло с сухими ингредиентами в мелкую крошку.
- Реклама
- из 14
Тесто раскатать в тонкий пласт.
- из 14
Выложить крошку на тесто и равномерно распределить.
- из 14
Свернуть тесто с крошкой в плоский рулет, шириной примерно 10 см.
- из 14
Края рулета скрепить. Слегка раскатать рулет скалкой. С помощью вилки нанести рисунок.
- Реклама
- из 14
Смазать рулет желтком.
- из 14
Нарезать рулет рифлёным ножом, наискосок. Ширина - примерно 7-8 см.
- из 14
Противень застелить и выложить гату на противень.
- из 14
Выпекать гату в разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут, до золотистого цвета.
- Реклама
- из 14
Гата из готового слоеного теста готова. Переложить её на тарелку и подать к столу с чаем или молоком.
- из 14
Очень вкусная и рассыпчатая гата получилась.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Венские вафли на йогурте в вафельнице
Предлагаю приготовить мягкие венские вафли на йогурте. Я использовала натуральный йогурт без сахара, но можно использовать любой фруктовый йогурт, который вам больше нравится. В этом случае не забудьте отрегулировать количество сахара по вашему вкусу. Подавать такие вафли можно с ягодами, взбитыми сливками, шоколадным или карамельным соусом, или просто посыпав сахарной пудрой.
Сдобное творожное печенье
Мало кто не любит выпечку, особенно сладкую. Хочу предложить рецепт очень простого и очень вкусного сдобного творожного печенья. Долго возиться на кухне не придется, понадобится минимум времени. Для более яркого вкуса можно добавить цедру апельсина или лимона, будет уместна корица или орешки.
Картофельные вафли в мультипекаре
Предлагаю простой рецепт приготовления картофельных вафель в мультипекаре. Предварительно сварить картошку, можно использовать картошку или пюре, оставшиеся от ужина. Сметану можно использовать любой жирности. Тесто для вафель получится не очень густым, вязким и комковатым. Вафли получаются очень вкусными и нежными, внутри очень воздушными и мягкими, при остывании не опадают. Подать картофельные вафли можно со сметаной, икрой и любым соусом.
Постное печенье с мармеладом
Рецептов печенья великое множество, но, как правило, его делают на основе сливочного масла и яиц. Я предлагаю приготовить вкусное, рассыпчатое постное печенье. Оно идеально подойдет тем, кто постится или просто не употребляет в пищу животные белки и жиры. Готовить эту выпечку проще пареной репы, просто соедините все продукты и выпекайте в духовке до готовности.
Кето печенье из миндальной муки
Очень вкусное печенье из миндальной муки отлично разнообразит ваш рацион, если вы придерживаетесь кето диеты. Печенье получается с аппетитными трещинками, мягким и имеет выраженный миндальный вкус. Процесс приготовления прост и по времени вообще недолгий.
Печенье «Чиполлино» с кунжутом
Выпечка получается румяной, рассыпчатой и очень вкусной, благодаря кунжуту. Это отличный повод накормить детишек полезным продуктом, ведь в кунжуте содержится много кальция! Готовится печенье быстро и просто. Для теста не нужны дорогие ингредиенты - их легко можно купить в любом магазине. Желательно использовать качественное сливочное масло или маргарин, но не спред!