Имбирное печенье (безглютеновое)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт безглютенового пряного печенья. Такое печенье можно приготовить и расписать сверху глазурью. Оно долго хранится и не черствеет.»
Приготовление
- из 12
Подготовить все необходимые ингредиенты безглютенового имбирного печенья из кукурузной муки.
- из 12
В сотейник отправить сахар, мед, воду, лимонный сок, щепотку соли.
- из 12
Довести до кипения.
- из 12
Всыпать соду.
- Реклама
- из 12
Перемешать и перелить в миску.
- из 12
Добавить смесь специй и растительное масло.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Всыпать муку.
- Реклама
- из 12
Вымешать тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
- из 12
Раскатать тесто толщиной 3-4 мм.
- из 12
Вырезать печенье формами.
- из 12
Переложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать безглютеновое имбирное печенье из кукурузной муки в духовке, разогретой до 180 градусов, 7 минут.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Лимонные рогалики из рисовой муки (безглютеновые)
Легкий рецепт лимонных рогаликов на безглютеновой муке. В рецепте йогурт можно заменить на сметану, вместо лимона - использовать апельсин, тогда рогалики получатся апельсиновыми.
Банановые вафли (безглютеновые)
Очень просты в приготовлении банановые вафли. Для этого рецепта отлично подойдут переспелые бананы, с черной кожурой. Если хотите, чтобы в вафлях чувствовались кусочки банана, то перетирайте вилкой. Если же хотите однородную консистенцию, то перебейте банан в блендере и перетрите через сито.
Яблочные вафли в вафельнице
Очень простые в приготовлении яблочные вафли. Для них лучше всего использовать сладкие яблоки. Если яблоки кислые, то можно добавить пару столовых ложек сахара. Также в тесто можно добавить корицу.
Печенье в сахарной пудре (песочное)
Нежное рассыпчатое печенье, очень простое в приготовлении. Можно экспериментировать и в само тесто добавить цедру лимона/апельсина, а в обсыпку добавить корицу. Будет новый и интересный вкус.
Шоколадное протеиновое печенье
Если вы придерживаетесь правильного питания или занимаетесь спортом, то этот рецепт для вас. Шоколадное протеиновое печенье - отличная альтернатива покупным протеиновым батончикам. Вы будете знать, что в составе этого печенья и сможете сами регулировать сладость, заменяя сахар на другие виды подсластителя.
Печенье на кокосовом молоке
Вкусное, рассыпчатое овсяное печенье с легким кокосовым ароматом придется по вкусу любителям кокосовой выпечки. Для выпечки печенья нужен стандартный набор продуктов, который найдется на кухне у каждой хозяйки, а кокосовое молоко и кокосовую стружку можно купить в любом супермаркете. Выпекается печенье быстро, за 15 минут. Не передержите его в духовке, чтобы оно не стало очень жестким. Из указанного количества продуктов получилось 15 печений среднего размера.