Лимонные рогалики из рисовой муки (безглютеновые)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий рецепт лимонных рогаликов на безглютеновой муке. В рецепте йогурт можно заменить на сметану, вместо лимона - использовать апельсин, тогда рогалики получатся апельсиновыми.»
Приготовление
- из 12
Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновых лимонных рогаликов из рисовой муки.
- из 12
В миску отправить йогурт, мягкое сливочное масло, 1 яйцо и 1 белок, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и цедру от лимона.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Всыпать половину от общей нормы муки.
- Реклама
- из 12
Перемешать и добавить сок целого лимона.
- из 12
Всыпать оставшуюся часть муки и разрыхлитель.
- из 12
Вымешать тесто, переложить в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
- из 12
Раскатать тесто толщиной 3-4 мм.
- Реклама
- из 12
Вырезать круг и нарезать на треугольники.
- из 12
Скрутить каждый кусочек теста от широкой части к узкой.
- из 12
Переложить в форму для запекания и смазать оставшимся желтком.
- из 12
Выпекать безглютеновые лимонные рогалики из рисовой муки в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Банановые вафли (безглютеновые)
Очень просты в приготовлении банановые вафли. Для этого рецепта отлично подойдут переспелые бананы, с черной кожурой. Если хотите, чтобы в вафлях чувствовались кусочки банана, то перетирайте вилкой. Если же хотите однородную консистенцию, то перебейте банан в блендере и перетрите через сито.
Яблочные вафли в вафельнице
Очень простые в приготовлении яблочные вафли. Для них лучше всего использовать сладкие яблоки. Если яблоки кислые, то можно добавить пару столовых ложек сахара. Также в тесто можно добавить корицу.
Имбирное печенье (безглютеновое)
Рецепт безглютенового пряного печенья. Такое печенье можно приготовить и расписать сверху глазурью. Оно долго хранится и не черствеет.
Печенье в сахарной пудре (песочное)
Нежное рассыпчатое печенье, очень простое в приготовлении. Можно экспериментировать и в само тесто добавить цедру лимона/апельсина, а в обсыпку добавить корицу. Будет новый и интересный вкус.
Шоколадное протеиновое печенье
Если вы придерживаетесь правильного питания или занимаетесь спортом, то этот рецепт для вас. Шоколадное протеиновое печенье - отличная альтернатива покупным протеиновым батончикам. Вы будете знать, что в составе этого печенья и сможете сами регулировать сладость, заменяя сахар на другие виды подсластителя.
Печенье на кокосовом молоке
Вкусное, рассыпчатое овсяное печенье с легким кокосовым ароматом придется по вкусу любителям кокосовой выпечки. Для выпечки печенья нужен стандартный набор продуктов, который найдется на кухне у каждой хозяйки, а кокосовое молоко и кокосовую стружку можно купить в любом супермаркете. Выпекается печенье быстро, за 15 минут. Не передержите его в духовке, чтобы оно не стало очень жестким. Из указанного количества продуктов получилось 15 печений среднего размера.