Пасхальное печенье «Гнёзда»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«На светлый праздник Пасхи можно не ограничиваться приготовлением только лишь куличей и сладкой паски. Можно приготовить для деток вот такое интересное и вкусное печенье в виде птичьего гнезда. Взрослые тоже не откажутся от такого лакомства. Шоколадное печенье, глазурь из молочного шоколада, да ещё и хрустящие орешки - это бомбическое сочетание!! Пригласите на кухню маленьких деток и испеките с ними этот замечательный пасхальный десерт.»
Приготовление
- из 13
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления пасхального печенья «Гнёзда».
- из 13
Соединить мягкое масло, сахар, соль и желток.
- из 13
Перемешать до гладкого однородного состояния.
- из 13
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
- Реклама
- из 13
Замесить тесто.
Переложить тесто в пакет и убрать в морозилку на 10-15 минут.
- из 13
Для того чтобы сделать имитацию гнезда, я воспользовалась самой мелкой насадкой для мясорубки.
Кто-то делает такое печенье с помощью чеснокодавки, но мне показалось, что с мясорубкой быстрее и удобнее.
- из 13
Прокрутить тесто на мясорубке.
Каждый раз останавливайте машину, когда набралось достаточно "веточек" для небольшого гнезда.
Сразу выложить тесто круглой формой на противень с бумагой или ковриком.
- из 13
В центре слегка придавить тесто, чтобы получилось углубление.
Я использовала для этого небольшую рюмку.
- Реклама
- из 13
Выпекать печенье 8-10 минут при температуре 180 градусов.
Если видите, что печенье начало румяниться - доставайте.
- из 13
Шоколад и масло растопить в микроволновке или на плите, добавить горячее молоко, чтобы получилась глазурь.
Налить глазурь в центр печенья.
- из 13
Разложить разноцветный арахис по лункам.
- из 13
Пасхальное печенье «Гнёзда» готово.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита и доброго праздника Пасхи!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Пилита
Пилита - это национальное блюдо Таджикистана. Интересный факт, что рецептов-исходников в интернете не сыскать, а те рецепты, что есть, разнятся. Я приготовила дрожжевой хворост из теста на кефире, а формовку взяла ту, что мне больше понравилась. Надеюсь, этот вариант правильный или близок к этому. В любом случае пышки получаются мягкими и буквально тают на губах, а корочка у них - хрустящая, как у привычного хвороста. Порция пилиты разлетелась в считанные минуты.
Постное апельсиновое печенье
Ароматное, рассыпчатое, постное апельсиновое печенье с маком. Хороший вариант для постного стола.
ПП вафли на гриле (электрогриле)
Правильное питание (ПП) — это здоровый подход к организации своего питания, продуманный сбалансированный рацион, в котором есть полный комплект питательных веществ, витаминов и минералов. Такая система питания предполагает разнообразное меню, удовлетворяющее потребности человека, и способствует поддержанию здорового образа жизни. В рецепте пп вафель на электрогриле не используется сахар - сладость по большей части придает яблоко.
Армянская гата с мацони
В этом варианте гаты мацони нужно добавлять не только в тесто, но и в начинку! Так делается для получения более мягкой и менее калорийной начинки, чем на одном сливочном масле. Иногда задумывалась, как мне всё-таки больше нравится называть: гата или кята, так попалось ещё одно название - када!
Постные рогалики без дрожжей
Из самых простых и доступных постных продуктов можно приготовить очень вкусные, хрустящие рогалики с ягодной начинкой. Для начинки можно взять любое густое повидло, размягченные и мелко нарезанные сухофрукты, мак или фрукты. Такие хрустящие рогалики из тонкого теста с яркой по вкусу клюквенной начинкой придутся по вкусу всем. Это будет отличное дополнение к чашечке свежего чая.
Сырные вафли без молока
Яркое, вкусное угощение для всей семьи. Они прекрасно будут сочетаться с любым дополнением. Их также можно взять за основу для приготовления бутербродов.