Печенье «Брауни» с начинкой

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Это шоколадное печенье безумно вкусное. Его можно кушать просто. А можно сделать и сдвоенным, с начинкой.

   Ранее я делала его с творожной начинкой, а сегодня - с вареной сгущенкой. Оба варианта мне понравились.

   Печенье «Брауни» с начинкой готовится несложно, и не требуется большого количества продуктов, как для пирога "Брауни".

   Всем сладкоежкам посвящается. Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями!

   Собираем продукты вместе и приступаем.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Яйцо соединить с сахаром, а масло - с шоколадом.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Взбить яйцо и сахар до белого пышного состояния.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Добавить к яйцу муку (20 г) и разрыхлитель.

   Масло с шоколадом растопить в микроволновке.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Тонкой струйкой влить в тесто шоколад с маслом. Перемешать.

   Если тесто жидкое - добавить еще 10 г муки.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Переложить тесто в мешок с круглой насадкой.

   
8. 7

   из 11 Готово

   На противень с бумагой отсадить круглые лепешечки.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Выпекать печенье при 170 градусах. Как только печенье пойдет трещинками, открыть духовку и проверить, схватилось ли оно - если да, то можно доставать. У меня на это уходит 7 минут.

   В этот раз я допустила оплошность, оставила печенье в выключенной духовке на пару минут, низ быстро зажарился.

   На вкус это не повлияло, а вот вид немного подпортился, будьте внимательны.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Когда печенье остынет, найти каждой половинку, подходящую по размеру.

    
12. 10

    из 11 Готово

    На одну печеньку выложить сгущенку, накрыть другой.

    Так проделать со всем печеньем.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Печенье «Брауни» с начинкой готово.

    Приятного аппетита.