Печенье «Глаголики»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам рецепт замечательного домашнего печенья, нежного, рассыпчатого и в меру сладкого. Готовится оно очень просто и быстро. Отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Храните печенье в герметичной таре при комнатной температуре.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления рассыпчатого печенья «Глаголики».
- из 10
В миску или в чашу блендера выложите мягкое сливочное масло, насыпьте сахарную пудру и ванилин или ванильный сахар.
- из 10
Взбейте венчиком или миксером до однородной консистенции. Можно хорошо перемешать ложкой. Добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте.
- из 10
Добавьте соль и муку.
- Реклама
- из 10
И снова тщательно перемешайте - до получения однородного, гладкого, достаточно густого теста. В зависимости от влажности муки вам может потребоваться её чуть больше или чуть меньше количества, указанного в ингредиентах. Тесто должно быть густым, но нежным и мягким. Тут очень важно найти «золотую середину». Если муки много, то будет очень трудно отсадить тесто из кондитерского мешка, да и само печенье получится твердым. А если муки будет мало, то печенье растечется на противне во время выпекания.
- из 10
Выложите тесто в кондитерский мешок с насадкой «звездочка».
- из 10
Отсадите на противень печенье в виде маленькой буквы Г прописью.
- из 10
Выпекайте печенье при температуре 180 градусов 10-15 минут. Как только печенье снизу подрумянится, оно будет готово.
- Реклама
- из 10
Рассыпчатое, нежное и вкусное печенье «Глаголики» готово.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье «Шолпан»
Нежное, мягкое, слегка рассыпчатое печенье с творожной прослойкой.
Тыквенное печенье ПП
Тыква — осенний яркий, красивый, полезный и очень вкусный овощ. Из нее готовят множество различных блюд: варят каши и супы, делают гарниры, пекут пироги и печенье. Сегодня предлагаю испечь тыквенное печенье в ПП версии. Мягкое, ароматное и очень вкусное! Такое печенье можно тем, кто придерживается правильного питания, ведь в нем нет сахара и белой пшеничной муки. Муку я использовала цельнозерновую, а сахар заменила на сахарозаменитель. Если вы, как и я, любите тыкву, то очень рекомендую испечь такое печенье.
Миндальное печенье «Макарон»
Очень популярное миндальное печенье. Можно использовать огромное количество начинок и всегда будет получаться очень вкусно. Такое печенье всегда выглядит нарядно и празднично.
Морковно-яблочные вафли
Приготовим мягкие, нежные и очень ароматные вафли из яблок и сырой моркови. Готовятся такие вафли очень просто. Если у вас есть измельчитель, то процесс приготовления значительно сэкономит ваше время и силы. Если же нет такого гаджета, то нужно будет очистить яблоки и морковь и натереть на терке. Такие вафли могут стать сытным завтраком или отличным перекусом. Подавать их можете с медом, сметаной, сгущенкой или вареньем.
Вафли из зеленой гречки
Если вы придерживаетесь правильного питания, не едите продукты, содержащие глютен, то предлагаю испечь полезные и простые вафли из зеленой гречки. Если вы хоть раз пробовали зеленую гречку, то должны знать, что она по вкусу отличается от обычной и в ней сохранена вся польза крупы. Те, кто не любит гречку в целом, оценит зеленую, так как ее привкуса она практически не имеет. Я приготовила несладкие вафли, вы же по желанию можете приготовить в сладком варианте, добавив подсластитель, а воду заменить на кокосовое молоко.
Двухцветное печенье с какао
Предлагаю рецепт вкусного и симпатичного печенья, которое украсит ваш стол в будни и праздники. Печенье очень нежное и рассыпчатое. Если держать его в открытой посуде, то печенье останется хрустящим. А если посуда будет закрытой, то оно станет мягким.