Печенье из пшенной каши
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это печенье мне нравится своей простотой приготовления и довольно скромным составом. Несмотря на отсутствие сливочного масла, печенье получается очень вкусным, нежным. Так что, если у вас осталась каша после ужина, можете смело приготовить такое печенье. Орехи можно взять любые, у меня был измельченный арахис. Помимо изюма можно добавить разные сухофрукты. Печенье подавать к столу можно просто так, можно с разными напитками, также его можно взять с собой на перекус.»
Приготовление
- из 11
Подготовить все продукты для печенья из пшенной каши с орехами и изюмом по списку.
- из 11
Готовую пшенную кашу переложить в глубокую миску, добавить одно куриное яйцо.
- из 11
Следом всыпать в кашу сахарный песок. Для аромата можно использовать ванильный сахар.
- из 11
Всыпать ко всем ингредиентам измельченный арахис и изюм. Вы можете добавить разные виды орехов, также пикантность выпечке можно придать цедрой апельсина или лимона, щепоткой корицы.
- Реклама
- из 11
Влить в миску ложку растительного масла.
- из 11
Добавить в кашу пшеничную муку и разрыхлитель теста. Сначала тесто перемешать ложкой.
- из 11
После собрать тесто в комок.
- из 11
Сформировать из теста шарики, после их приплюснуть. Обсыпать заготовки печенья семенами кунжута. Духовку прогреть до 180 градусов.
- Реклама
- из 11
Выложить заготовки на противень, устеленный пергаментом. Выпекать печенье 15 минут.
- из 11
Спустя время перевернуть печенье и готовить еще 10-15 минут.
- из 11
Аппетитное и очень вкусное печенье из пшенной каши с кунжутом и изюмом готово.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Песочное печенье «Пасхальный барашек»
Очень скоро один из самых главных семейных праздников, во время которого за столом собираются все поколения: от взрослых до детей. Мы знаем очень много рецептов выпечки пасхальных куличей, венков и косичек, но так же мало сладкой выпечки в виде печенья или десертов. Предлагаю приготовить печенье в виде невероятно милых пасхальных барашков, которые не оставят равнодушными никого из малышей.
Имбирное печенье Сердце
Красивое печенье в виде сердца можно приготовить на праздник или для домашнего чаепития. Печенье получается очень вкусным, рассыпчатым и ароматным. Я покрыла печенье глазурью и дополнила его карамелью. Получилось очень празднично. Печенье можно сформировать с помощью вырубки для печенья или по трафарету. Всем советую приготовить печенье в виде сердца и порадовать своих близких домашней выпечкой.
Творожно-имбирное печенье
Домашняя выпечка - это, без сомнения, самая вкусная выпечка, тем более, если она приготовлена из самых свежих и натуральных ингредиентов. Творожное печенье любят за вкус, мягкость, простоту приготовления. А добавив сухой имбирь к привычному творожному тесту, получите ароматное печенье с новым вкусом.
Миндально-кокосовое печенье
Печенье из миндальной и кокосовой муки получается с нежной текстурой, с удивительным ароматом и вкусом. Сложно сказать, по вкусу это печенье больше миндальное или кокосовое, но сочетание хорошее. Такое печенье скрасит любое чаепитие. Для рецепта нужна кокосовая мука, но если нет возможности найти муку, можно измельчить кокосовую стружку до состояния муки. Печенье может получиться более бледным, это будет зависеть от яйца, у меня было домашнее яйцо с активным желтком.
Шоколадные бискотти
Предлагаю приготовить еще один вариант итальянских бискотти. На этот раз приготовим шоколадные бискотти с какао. Тесто готовится вообще без масла. По правде говоря, мне больше нравятся классические бискотти, но уверена, что и этот вариант вам понравится, особенно детям.
Меломакарона (греческое печенье)
Это ароматное вкусное печенье считается традиционной выпечкой на Рождество в Греции. По-гречески мёд — «мели», поэтому и в названии печенья присутствует это слово. Печенье постное, готовится с добавлением апельсинового сока и растительного масла. Кроме того, для теста используется манка, что делает готовое печенье рассыпчатым. Благодаря особенностям приготовления, где каждое печенье пропитывается апельсиново-медовым сиропом и посыпается смесью грецкого ореха и корицы, по вкусу оно напоминает кусочек торта. Печенье вкусное и ароматное, но и ОЧЕНЬ сладкое!