Печенье на маргарине с сухофруктами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Печенье на маргарине с сухофруктами - вкусный и простой рецепт из общедоступных ингредиентов. Делается быстро, есть можно прямо теплым.»
Приготовление
- из 10
Печенье на маргарине с сухофруктами делается очень просто и не требует никакой специальной кухонной техники и навыков. По сухофруктам никаких особых требований по составу, они могут быть какие угодно, любая смесь в любых пропорциях. Подходят изюм, чернослив, курага, сушеная вишня, смородина, клюква... Думаю, даже вяленую грушу и яблочные чипсы можно пустить в ход, хотя вот именно с ними не пробовала.
200 граммов - максимум сухофруктов, который можно упихать в такое количество теста, меньше брать можно, больше - не нужно - печеньки будут плохо держаться. Для размачивая сухофруктов можно взять любой нравящийся вам алкоголь или фруктовый сок. Если очень любите сильную лимонную ноту - можно выжать даже сок из лимона, с которого будете тереть цедру.
- из 10
Если используются крупные сухофрукты (чернослив, курага) - их следует измельчить где-то до калибра изюма.
- из 10
Замачиваем сухофрукты в коньяке или иной жидкости как минимум на час. Маргарин в это время держим при комнатной температуре.
- из 10
Духовку ставим на разогрев до 180 С.
Трем цедру с лимона.
- Реклама
- из 10
Смешиваем сахарный песок, яйцо, маргарин, молоко и цедру. Должно получиться что-то вот такое кремистое.
- из 10
Добавляем муку и корицу, промешиваем.
- из 10
Добавляем размоченные сухофрукты (жидкость предварительно слить), вымешиваем тесто.
- из 10
Ложками выкладываем на противень, покрытый кондитерской бумагой, маленькие бесформенные печеньки.
- Реклама
- из 10
Выпекаем печенье на маргарине с сухофруктами при температуре 180 С без циркуляции воздуха на среднем уровне 15 минут.
- из 10
И садимся пить чай!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Пасхальное печенье с глазурью
Хотите угостить своих родных красивым пасхальным печеньем? Вам сюда – простой рецепт, с прекрасным результатом. Для того чтобы приготовить вкусное песочное печенье на Пасху, необходимо проявить немного фантазии, подготовить простые, доступные продукты и выделить немного свободного времени. Печенье получается очень нежным, рассыпчатым и тающим во рту.
Печенье из морковного жмыха
Морковный сок, причем свежевыжатый, я пью частенько, а то и вовсе многодневными циклами в оздоровительных целях... Жмых из соковыжималки использую иногда для супов, иногда - для варенья, а чаще - для выпечки. Кроме морковных кексов и тортов, пеку простецкое печенье из морковного жмыха.
Печенье «Улыбка» из гречнево-овсяной муки с яблоком
Печенье «Улыбка» из гречнево-овсяной муки с яблоком - замечательный десерт для детей и тех, кто хочет похудеть.
Печенье «Красный бархат»
Нежное печенье с шоколадным вкусом. Красивое и очень яркое на вид.
Печенье с розмарином
Песочное печенье с розмарином, лимоном и тыквенными семечками.
Морковное печенье с овсяными хлопьями
Замечательное полезное овсяно-морковное печенье с изюмом и орехами разнообразит вашу домашнюю выпечку и отлично подойдёт для поста.