Печенье с гречкой

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   Предлагаю приготовить неимоверно вкусное печенье с гречкой. Гречневая выпечка не так часто готовится, как обычная. Когда вы попробуете это печенье, выпечка из гречки будет частым гостем на вашем столе.

   Для приготовления печенья с гречкой возьмите следующие продукты.

   
2. 2

   из 12 Готово

   Для начала, подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло поместите в жаростойкую глубокую емкость и растопите в микроволновке, немножко остудите.

   
3. 3

   из 12 Готово

   Гречневую крупу предварительно хорошо промойте и подсушите при комнатной температуре. Она не должна быть влажной. Измельчите с помощью кофемолки до состояния муки. Или возьмите готовую гречневую муку.

   
4. 4

   из 12 Готово

   Шоколад нарежьте небольшими ломтиками. Можно использовать любой шоколад, на ваше усмотрение.

   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   В миску просейте гречневую и пшеничную муку. Добавьте разрыхлитель и корицу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

   
7. 6

   из 12 Готово

   В глубокой миске взбейте куриное яйцо с сахарным песком до пышности.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Налейте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

   
9. 8

   из 12 Готово

   Добавьте небольшими порциями мучную смесь. Продолжите перемешивать венчиком. Как только тесто загустеет, продолжите вымешивать ложкой.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Добавьте кусочки шоколада и вмешайте его в тесто.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Готовое тесто получилось довольно густым. Руками сформируйте небольшие шарики, приплюсните их и уложите на противень с пергаментом. Отправьте в духовку на 15-25 минут при температуре 180 градусов.

    
13. 11

    из 12 Готово

    Печенье с гречкой готово!

    
14. 12

    из 12 Готово

    Приятного аппетита!