Печенье с изюмом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Для печенья с такой начинкой, как изюм, тесто подходит мягкое рассыпчатое, например, на основе сметаны и сливочного масла. Изюм по желанию можно кроме распаривания ещё вымочить в роме, коньяке, бальзаме или ликере. в тесто для приятности по своему вкусу добавьте ванильный сахар и/или корицу. Более нарядно смотрится печенье, вырезанное формочками и украшенное шоколадной или сахарной глазурью, а для чаепития на скорую руку просто скатайте и расплющите шарики из теста.
Подготовьте ингредиенты по списку:
- из 10
Изюм замочите на час или размягчите в микроволновке в течение 1-1,5 минут.
- из 10
Масло размягчите и соедините со сметаной и сахаром.
- из 10
Добавьте муку с разрыхлителем, ванильный сахар, корицу по желанию и перемешайте.
- Реклама
- из 10
С изюма слейте жидкость и вмешайте его в тесто.
- из 10
Сформируйте из теста шарики, уложите их на смазанный или антипригарный противень
- из 10
немного расплющите и выпекайте при 180-200 градусах 15-20 минут.
- из 10
простое и вкусное печенье с изюмом и готово.
- Реклама
- из 10
- из 10
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Шоколадное печенье «Снежные вершины»
Обожаю это шоколадное печенье, пеку его в основном зимой и поэтому "снежные вершины" у меня ассоциируются с новым годом и рождеством! С летом ассоциаций ну никак не возникает:) Я в восторге от трещинок, образующихся во время выпечки печенья, в восторге от идеи с сахарной обсыпкой (чем не снежная шубка?), от общего оригинального вида, а ещё "снежные вершины"- печенье ароматное, таящее во рту и весьма презентабельное! Одно из моих любимых :)
Мраморное печенье с какао
У нас в Германии выпекают очень много разных видов печенья перед Рождеством. Сегодня покажу вам простой рецепт мраморного фигурного печенья с какао и сметаной. Делаю это печень уже второй раз. Очень понравилось.
Тёртое французское печенье с вареньем (на маргарине)
Очень люблю этот рецепт, оказывается я не одинока и всё вкусное уже давно придумано. Рецепт простой, а вкус очень изысканный. Начинок к такому печенью великое множество и сами французы удивляются разнообразию. Это могут быть и свежие яблоки и абрикосовый джем, а я очень люблю смородину и так, что бы с кислинкой! Как раз брусника и даст мне такую ноту.
