Печенье с маршмеллоу и шоколадом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Невероятно вкусное рассыпчатое печенье с маршмеллоу и шоколадом можно приготовить за 40 минут. Песочный десерт понравится по вкусу всем: взрослым и детям. Его подают с горячим чаем, молоком, кофе, лимонадом и т.д. Единственный минус выпечки - маршмеллоу тает, но оставляет после себя невероятной карамельный привкус. По желанию печенье можно полить шоколадной глазурью уже после выпечки и добавить сверху маршмеллоу - решайте сами. Кстати, обязательно подключайте к процессу формирования десерта и детей - они обожают обкатывать в руках заготовки с шоколадом.»
Приготовление
- из 8
Продукты для приготовления печенья с маршмеллоу и шоколадом - перед вами!
Сливочное масло извлеките заранее, чтобы оно стало мягким.
- из 8
Два желтка выложите в салатник или глубокую миску, добавьте туда же сливочное масло, соль и сахарный песок. По желанию можно всыпать ванильный сахар, молотую корицу, другие ароматизаторы. Тщательно перетрите всё содержимое емкости между собой.
- из 8
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Начините вымешивать всю массу.
- из 8
После чего сформируйте из нее плотный маслянистый упругий колобок.
- Реклама
- из 8
Насыпьте шоколадные капли или натрите 40 г любого шоколада на терке. Добавьте маршмеллоу и перемешайте.
- из 8
Позовите детей и сформируйте округлые заготовки. Но помните, что они слегка увеличатся в размерах. Поэтому обязательно оставляйте место между ними. Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките печенье с маршмеллоу и шоколадом в течение 15-20 минут, до румяности.
- из 8
Выложите его на тарелку и дайте остыть, чтобы десерт стал хрустящим и ломким.
- из 8
Подавайте печенье теплым или холодным - по вашему вкусу. Оно идеально в любом виде.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье «Американо» (Американер)
Готовится очень просто и быстро. Получается необыкновенно ароматным, с насыщенным шоколадным вкусом, нежное и хрустящее.
Песочное печенье с клюквой
Любите песочное печенье? Так почему бы не сделать его с "изюминкой", а точнее с приятной кислой ягодкой. Клюква оттеняет сладость хрустящего печенья и это очень вкусно! Единственный момент, предупреждаю, ягода при нагревании лопается, возможно, что она немного запачкает духовой шкаф.
Овсяное печенье с полбяной мукой
Простое, полезное и недорогое печенье. Готовить его очень просто, и не нужно раскатывать тесто, что сильно облегчает задачу. Чтобы сделать печенье ещё полезнее, вы можете заменить сахар на любой альтернативный подсластитель.
Овсяное печенье без пшеничной муки
Полезное и вкусное печенье без добавления пшеничной муки можно очень быстро приготовить по этому рецепту. В качестве основного ингредиента будем использовать овсяные хлопья. Сахар я вообще в процессе приготовления не добавляю, а в качестве подсластителя использую мелко нарезанную курагу, которую можно заменить на изюм, чернослив или ваш привычный сахарозаменитель.
Овсяное печенье без муки и масла
Вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев без муки, без масла, без яиц, без сахара. Это печенье придется по вкусу любителям овсяной выпечки и соблюдающим пост. Вместо яблочного пюре можно взять пару спелых бананов. Цукаты замените на вяленую клюкву, дробленые орешки, шоколадные дропсы. Печенье получается мягким внутри и с приятно хрустящей корочкой.
Печенье «Мамуль» («Маамуль») с финиками
Маамуль - это традиционное арабское печенье с начинкой из сухофруктов, обычно, фиников, с добавлением орехов. Маамуль популярен во всем арабском мире, готовят его за несколько дней до Рождества, Пасхи или Ураза-байрам. Подается печенье с арабским кофе и шоколадом. Тесто заводится на муке, манной крупе с добавлением масла, молока. Начинка из финиковой пасты, а за неимением таковой - просто измельченных фиников. Форма печенья может быть круглой, куполообразной или слегка приплюснутой. Печенье мне очень понравилось. Не очень сладкое, рассыпчатое, мягкое внутри, с хрустящей нежной корочкой. Однозначно, печенье Маамуль буду еще готовить, советую и вам)