Печенье с медом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Увидела это чудное печенье в одном кулинарном блоге, сразу захотелось приготовить. Продукты доступные, время приготовления минимальное. Получается очень вкусное, с хрустящей оболочкой и тягучей серединой, печенье. На вид симпатичное, отлично хранится в закрытом пакете. Попробуйте, в магазине такое не купишь.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления печенья с медом подготовить продукты: отмерить сухие ингредиенты, масло нарезать кубиками.
- из 11
В миске хорошенько смешать сухие ингредиенты.
- из 11
Добавить масло, смешать миксером на маленькой скорости.
- из 11
Получается мелкая крошка.
- Реклама
- из 11
Вылить мед.
- из 11
Перемешать сначала ложкой, потом замесить рукой. Долго месить не надо.
- из 11
Отрывая немного теста, скатать шарик размером с грецкий орех, обвалять в сахаре.
- из 11
Так проделать со всем тестом. У меня получилось 10 штук. Выложить на противень (лучше застелить бумагой) на расстоянии друг от друга в 3-5 см.
- Реклама
- из 11
Выпекать печенье с мёдом при температуре 180 градусов 10-12 минут. Вытаскивать печенье сразу, как трещинки станут румяными. Дать полностью остыть.
- из 11
Приятного аппетита.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Бельгийские вафли на молоке
Бельгийские вафли — это мягкий вид вафель, кулинарная гордость Бельгии. В Бельгии также распространены другие разновидности этих вафель: льежские, голландские. Особенную популярность бельгийские вафли получили в США, где впервые их начал готовить и продавать бельгийский кондитер Вальтер Клеман еще в 1962 году. По первоначальной рецептуре бельгийские или брюссельские вафли изготавливались из дрожжевого теста со взбитыми яичными белками, что делало конечный продукт невероятно воздушным. Со временем классический рецепт упростили, а дрожжи заменили разрыхлителем. Бельгийская кухня прославила себя пивом, шоколадом и вафлями. Самые известные вафли - это Льежские, с добавлением в тесто жемчужного сахара, и Брюссельские - более легкие и воздушные. Жемчужного сахара у меня пока нет, поэтому приготовим сегодня второй вариант бельгийских вафель. Нам потребуется электровафельница с пластинами для приготовления толстых вафель. Если вы планируете подавать вафли с чем-то очень сладким - медом или сиропом, сократите количество сахара в рецепте.
