Песочное печенье с миндалём
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 12
Подготовьте продукты для песочного печенья с миндалём.
Растереть сахар с размягчённым сливочным маслом, ванилином, солью.
- из 12
Масса должна быть однородной.
- из 12
Добавить растительное масло, белок яйца (желток отделить для смазки).
- из 12
Перемешать.
- Реклама
- из 12
Добавить миндаль, соду (погасить).
- из 12
Начать просеивать муку и замешивать сначала лопаткой, потом руками.
- из 12
Тесто выходит очень эластичным.
- из 12
Разделить его на 2 части, раскатать каждую толщиной 0,5 см.
- Реклама
- из 12
Сделать выемкой или стаканом круги (у меня вышло 35 печенек).
- из 12
Выложить на противень (при помощи шпателя). Смазать печенье желтком, перемешанным со столовой ложкой молока. При желании посыпать миндалём.
- из 12
Отправить песочное печенье с миндалём в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
- из 12
Подавать, предварительно остудив.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Овсяное печенье с кукурузной мукой
Печенье из кукурузной и овсяной муки будет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. Печенье получается рассыпчатым, с характерным кукурузным привкусом и приятным светло-желтым цветом. Испеченное печенье можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.
Печенье «Орешки» (безглютеновое)
Рецепт печенья «орешки» в безглютеновом варианте. В начинку можно добавлять любые орехи или вообще не добавлять. Старайтесь катать шарики одинакового размера, чтобы не оставалось обрезков.
Тонкие вафли без глютена
Рецепт тонких и хрустящих вафель из рисовой муки. Из данного рецепта мед можно исключить. По желанию добавить лимонный сок или корицу, тогда вкус вафель будет каждый раз разным.
Орешки в советской орешнице на газу
Классический рецепт печенья Орешки из детства. Многие помнят сочетание хрустящей оболочки и сладкой начинки из вареной сгущенки. Рецепт подходит и для орешницы на газу и для электрической.
ПП батончики из овсянки
Для полезного питания, диетического перекуса на работе или на учёбе, либо просто к чаю в качестве полезного лакомства. Приготовьте эти батончики и наслаждайтесь вкусом и пользой.
Овсяное печенье с черносливом
Теперь это мое самое любимое овсяное печенье в мире! Оно не только безумно вкусное и сытное, но еще и чрезвычайно ароматное, благодаря лимонной цедре. А чернослив дарит выпечке легкий привкус копчености - обязательно попробуйте приготовить! Такое печенье можно взять с собой на работу, в школу, в поездку - оно не крошится. Вместо лимонной цедры можно использовать цедру апельсина, мандарина или лайма - по вашему вкусу. Обязательно дайте овсяной крошке хотя бы полчаса, чтобы она впитала в себя жидкие составляющие и набухла. По желанию допустимо заменить растительное масло без аромата сливочным топленым или кокосовым пищевым.