Творожное печенье без яиц
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это вкусное, в меру сладкое, мягкое печенье из творога без яиц подойдет для ежедневного утреннего чаепития или легкого перекуса между основными приемами пищи. Наличие значительного количества творога в тесте делает выпечку невероятно нежной, отсутствие же яиц в рецептуре станет для многих плюсом, тем более, что на вкус это ни в какую сторону влияния не оказывает.»
Приготовление
- из 10
Подготовим необходимые ингредиенты для творожного печенья без яиц.
- из 10
Масло выложим в сотейник и на медленном огне его растопим.
- из 10
В просторную миску выложим творог, щепотку соли и сахар.
- из 10
Зальем к ним немного охлажденное растопленное масло.
- Реклама
- из 10
Погружным блендером перебьем ингредиенты в однородную творожную массу.
- из 10
Просеем муку с разрыхлителем.
- из 10
Замесим мягкое творожное тесто.
- из 10
Будем от общей массы теста отделять небольшие кусочки (я взвешивала каждый кусочек на весах) - примерно по 40 граммов. Скатаем из них шарики-заготовки и выложим на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
- Реклама
- из 10
Печенье будем выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовое творожное печенье без яиц получается в меру сладким, воздушным и очень вкусным, немного охладим его и подадим к столу.
- из 10
При подаче печенье можно присыпать немного сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Творожное печенье с вареньем (джемом)
Очень вкусное и красивое печенье можно быстро и просто приготовить из доступных ингредиентов. Песочное печенье из творожного теста с начинкой из любимого варенья украсит любое чаепитие, его можно взять с собой в качестве перекуса в дорогу или на долгую прогулку.
Творожное печенье с изюмом
Самое обычное творожное тесто из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Из небольшого количества ингредиентов выходит большая порция. Прекрасный вариант для завтрака или десерта после основного ужина. Печенье из творога с изюмом вкусно с вареньем, с шоколадной пастой или сгущенным молоком. Понравится и детям, и взрослым.
Морковно-творожное печенье
Искала в интернете морковно-творожное печенье и не нашла ни одного интересного рецепта. Пара была совсем с бесформенным печеньем из жидкого теста, в других не было фото, а состав продуктов не вызвал доверия. Решила немного поэкспериментировать и на основании трёх рецептов, которые готовила ранее, вывести свой рецепт приготовления такого печенья. Результатом осталась довольна, единственное, что хочу добавить - это то, что печенье не очень сладкое. Сладкоежки могут добавить в тесто больше сахара или, как вариант, печенье можно щедро посыпать сахарной пудрой.
Печенье из слоеного теста с творогом
Как правило, для печенья не требуется много ингредиентов. Это простой и всеми любимый десерт к горячим и холодным напиткам. Печенье долго хранится и не приедается. Это печенье - моя задумка, по вкусу нашей семьи. Для кулинарного эксперимента я взяла три доступных продукта. Получилось прекрасно! На вид - красивые завитушки. На вкус - хрустящее лакомство с творожным вкусом.
Слойки из слоеного теста в микроволновке
Слойки - простая выпечка, которую можно приготовить не только в духовке, но и в микроволновой печи. К тому же второй вариант более быстрый, понадобится всего лишь 4 минуты. Сегодня хочу предложить вам создать слойки с сыром. Выпечка не подрумянится, но сыр расплавится и аппетитная корочка всё же получится.
Шоколадно-творожное печенье
Предлагаю приготовить очень интересное печенье. Ингредиенты для него, скорее всего, найдутся у вас сразу, без дополнительного похода в магазин. Песочное шоколадное тесто идеально сочетается с творожной начинкой, что в сумме дает очень вкусный десерт к чаю.