Домашняя пицца с колбасой и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Пицца домашняя»
Приготовление
- из 10
Вкусную пиццу можно приготовить в домашних условиях и она получится ничуть не хуже итальянской. Хорошо, если тесто уже замешано и ждет своей очереди. Остается только нарезать овощи и другие наполнители для пиццы.
Итак, нам понадобятся такие продукты: тесто домашнее готовое, сладкий перец, копченая колбаса, шампиньоны, маслины с косточкой, сыр Пармезан (можно добавить немного другого сыра), помидоры, соус, типа томатного ( у меня душистый Сацебели), фиолетовый лук.
- из 10
Подготовить начинку для пиццы. Для этого нарезать лук, помидоры, перец. Шампиньоны очистить и тоже нарезать пластинками. Можно положить больше или меньше грибов, по вкусу.
- из 10
Из маслин вытащить косточки. Колбасу нарезать соломкой.
- из 10
Тесто для пиццы распределить по противню. Так как оно уже подходило, то становится очень послушным и легко распределяется руками в круглую лепешечку. Смазать лепешку соусом. Он очень душистый, так как в его состав входят травы.
- Реклама
- из 10
Разложить кусочки лука, колбасу, грибы и ломтики помидор.
- из 10
Распределить кольца сладкого перца и маслины.
- из 10
Пармезан натереть на терке. Хорошо бы его смешать с другим видом мягкого сыра, но у меня не оказалось.
- из 10
Посыпать пиццу сыром и поставить выпекать в разогретую до 175-180 грамм духовку. Примерно на 20 минут. Смотрите по своей духовке. Как только пицца зарумянится, а сыр расплавится- она готова.
- Реклама
- из 10
Готовую пиццу слегка остудить и можно нарезать на порции.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Классическое дрожжевое тесто для пиццы
Сырное блюдо Пицца, покорило сердца миллионов людей по всему миру. Так уж повелось, что её принято заказывать в пиццериях, однако в домашних условиях она получается не хуже, если к процессу подойти правильно. Основа любой пиццы - это тесто, в котором заключается 90% успеха блюда. Сегодня я делюсь с вами рецептом классического дрожжевого теста для пиццы. Желающие могут его замешивать на молоке и вместо, оливкового, добавлять сливочное масло. Но, по мне, так этот рецепт идеальный и никаких изменений не требует. Только обязательно нужно дать тесту немного подойти, что обычно для пиццы не требуется.
Тесто для пиццы на молоке
Вариантов приготовления теста для пиццы миллион. Я вам покажу рецепт, которым пользуюсь очень давно - тесто получается таким, как надо, и пицца с ним самая лучшая. Если у вас под рукой не оказалось молока - смело заменяйте его на воду, я такое практиковала не раз и тесто всегда выходило удачным! Но на молоке лучше ;) Чтобы приготовить тесто для пиццы на молоке, возьмите пшеничную муку, подогретое молоко, сухие дрожжи, сахар и соль, а также хорошее оливковое масло.
Пицца с моцареллой и помидорами черри
Отличный рецепт приготовления пиццы на сковороде с сыром моцарелла и помидорами черри.
Пицца с сосисками и помидорами
Простая домашняя пицца с сосисками, помидорами и твердым сыром.