Пицца с соусом песто и курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень сочная, вкусная и ароматная пицца получается. Рекомендую попробовать!»
Приготовление
- из 16
Подготовить продукты для пиццы с соусом песто и курицей. Начнём с теста.
- из 16
В миске соединить просеянную муку, соль, сахар и дрожжи.
- из 16
Влить в миску теплую воду, примерно 38 градусов, и растительное масло.
- из 16
Замесить мягкое и нежное тесто.
- Реклама
- из 16
Оставить тесто в миске на 35 минут в теплом месте. Миску накрыть пленкой или полотенцем. Тесто округлится.
- из 16
Подготовить продукты для начинки. Помидоры помыть, куриную грудку отварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Грибы промыть под проточной водой, сыр натереть на терке, у меня уже тертый)
- из 16
Тесто обмять и выложить на тефлоновый коврик или пергамент и растянуть в круг, сформировав бортик.
- из 16
Смазать тесто соусом песто.
- Реклама
- из 16
Присыпать основу небольшим количеством сыра.
- из 16
Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и выложить на тесто.
- из 16
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и выложить на тесто.
- из 16
Черри нарезать на кружочки и выложить поверх начинки. Я еще использовала веточку)
- Реклама
- из 16
Присыпать пиццу тертым сыром и поставить в разогретую до 210 градусов духовку.
- из 16
Выпекать пиццу с соусом песто и курицей примерно 15 минут.
- из 16
Готовую пиццу переложить на тарелку или доску.
- из 16
Нарезать пиццу на кусочки и подать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Пицца с креветками и соусом песто
Для быстрого перекуса или к чаю можно приготовить пиццу с креветками на бездрожжевом тесте. Тесто готовится в считанные минуты. В роли начинки лучше использовать очищенные креветки и готовый соус песто, который можно купить в любом гипермаркете. Пиццу формируем на противне и выпекаем в духовке. Пицца получается очень вкусной и сытной, соус песто прекрасно дополняет тесто и начинку. Всем советую простой рецептик приготовления вкусной пиццы.
Пицца с шашлыком
Приготовленный накануне шашлык можно съесть и на следующий день, но уже без особого удовольствия. Разогретое в микроволновке мясо с ароматом дымка уже получается не таким нежным и сочным, как только что снятое с мангала. Но можно подарить вчерашнему шашлыку вторую вкусную жизнь – испечь с ним пиццу. В начинку пойдет все, что осталось после пикника или что нашлось в холодильнике – вариантов море. У меня была пицца с шашлыком, беконом, маринованными огурцами, шампиньонами, помидорами и перцем. Взяла всего понемногу, получилось сочно, пестро и ароматно.
Спайси пицца
С недавних пор полюбился нам со старшим сыном соус "Спайси", иногда покупаем готовый, иногда дома сами делаем, подходит он практически ко всему - от бутербродов до пельменей)), сегодня предлагаю испечь пиццу с таким острым соусом. Если вы тоже любите погорячее, присоединяйтесь 😉.
Пицца «Чизбургер»
Пиццу готовлю очень часто, мои мальчики ее просто обожают, а еще они весьма неравнодушны и к бургерам, поэтому сегодня совместим приятное с приятным 😂 и испечем пиццу со вкусом чизбургера!
Пицца на мангале
Всегда была мечта испечь пиццу по-настоящему, в открытой печи, но пока эта мечта недосягаема, решила попробовать на мангале. Результам превзошёл все ожидания, пицца там отлично пропеклась, получилась пышной, с хрустящим низом, аромат потрясающий. Такая пицца с легкостью посоревнуемся с выпечкой из популярной пиццерии.
Пицца в мультипекаре
Очень вкусная, быстрая в приготовлении пицца получается в мультипекаре. Начинку можете готовить по своему вкусу, я же предлагаю сочетание сырокопченой колбасы, свежих ломтиков томата и Сулугуни. Для приготовления в мультипекаре используйте сменные панели "Гриль".