Быстрый пирог к чаю
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам испечь вкусный и быстрый пирог к чаю. Такой пирог готовится с большим количеством корицы и получается за счёт неё очень ароматным. Для большей сочности в пирог можно добавить айву, яблоки или груши, нарезав их тонкими слайсами.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления быстрого пирога к чаю первым делом нужно растопить и охладить сливочное масло, соединить его с яйцом и взбить венчиком.
- из 9
Добавить в яичную смесь сахар и ещё раз хорошо взбить.
- из 9
Добавить подсолнечное масло без запаха, перемешать и налить в миску кефир. Добавить соду.
- из 9
Просеять в миску муку, и можно мешать ложкой.
- Реклама
- из 9
Перемешать корицу с коричневым сахаром.
- из 9
Застелить форму пергаментом. У меня форма - 19 на 25 см. Посыпать половиной смеси сахара с корицей. Выложить половину теста и посыпать второй половиной сахара. Выложить фрукты, в моём случае яблоко, очень тонко нарезанное.
- из 9
Вылить оставшееся тесто сверху яблок. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 35-40 минут. С помощью зубочистки проверить готовность пирога.
- из 9
Пирог перевернуть дном вверх, посыпать сахарной пудрой. Быстрый пирог к чаю готов!
- Реклама
- из 9
Нарезать пирог на небольшие прямоугольные кусочки, и сразу можно подавать его к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Луковый пирог писсаладьер / Pissaladiere
Луковый пирог писсаладьер / Pissaladiere ещё называют "провансальской пиццей". Он представляет собой незатейливый открытый пирог из простого дрожжевого теста с луковой начинкой, анчоусами и маслинами. Начинка может быть из порея, репчатого лука или того и другого вместе, а анчоусы вполне могут быть заменены соленой килькой. Если нет готовой смеси сухих прованских трав, то подберите ароматные травы на свой вкус.
Песочный пирог со сливами
Вкусный пирог на песочном тесте со свежей сливой. Вкусный сезонный летний фруктовый пирог.
Заливной пирог с яблоками
Яблочные пироги - весьма популярная выпечка в любое время года, но осенью она особенно востребована. Каких только сортов яблок не встретишь на рынках и полках супермаркетов, и цена на яблоки очень демократичная. Предлагаю вам испечь заливной пирог с яблоками из жидкого теста на сметане. Пирог получается мягким и воздушным, тесто в нём немного влажное. Кто любит влажную выпечку, наверняка оценит рецепт заливного пирога с яблоками.