Лимонный пирог на молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Скажу сразу, что мне этот пирог очень и очень понравился! Он сочный, очень самодостаточный, сливочный, нежный и тающий во рту! Он вкусен с чаем, кофе, но особенно - с молоком. Лимонный пирог на молоке вполне можно взять за основу для торта, которая не нуждается в пропитке. Готовится пирог быстро, вам надо лишь разморозить масло, чтобы оно было мягким.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления лимонного пирога на молоке подготовьте продукты по списку.
- из 7
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, солью, ванилином до пышности.
Добавьте по одному три яйца, тщательно взбивая после каждого.
- из 7
Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте до однородности.
- из 7
Добавьте молоко, сок лимона и цедру лимона.
Перемешайте.
В итоге получите мягкое и нежное тесто, похожее на крем.
- Реклама
- из 7
Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекайте лимонный пирог на молоке в разогретой до 160 градусов духовке около 30 минут.
- из 7
Пирог готов.
Немного остудите его в форме, затем полностью - на решётке.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Сметанник на кефире в духовке
Сметанник на кефире - простая и вкусная выпечка для семейного чаепития. Такой сметанник готовится из простых и доступных продуктов, а получается довольно объёмным. При желании его можно разрезать на 2-3 коржа и превратить в торт, так как выпечка поднимается равномерно со всех сторон, не образуя большого купола по центру.
Постный пирог «Зебра»
Пирог «Зебра» достаточно популярный и многие хозяйки его давно и успешно пекут. Но сегодня я хочу предложить вам рецепт этого постного пирога. Поверьте, он ничуть не хуже «Зебры» с яйцами, кефиром, сметаной и сливочным маслом. Жидкую составляющую в нем с успехом заменяет апельсиновый сок, придавая пирогу необыкновенный цитрусовый вкус и аромат.
Пирог «Зебра» на маргарине
Пирог «Зебра» на маргарине и кефире получается в меру влажным, пористым и, конечно, вкусным. Несмотря на всю простоту приготовления, такой пирог станет украшением праздничного стола и не только.
Штрудель из теста фило с вишней
К домашнему чаепитию можно приготовить штрудель из теста фило с вишней. Готовится он несложно, получается очень вкусным, слоистым и ароматным. Ингредиенты рассчитаны на 2 штруделя.
ПП пирог с грушей и творогом
Предлагаю приготовить ПП пирог с грушами и творогом в духовке. Основой этого пирога послужит овсяное диетическое песочное тесто.
Вафельный торт с фаршем
Мне очень понравилось такое блюдо и я хочу поделиться с вами рецептом его приготовления. Понравилось тем, что не нужно возиться с тестом - для этого используются вафельные коржи. Но не маленькие, а крупные, как для торта. Во многих рецептах их не обжаривали, так как я, а просто переслаивали жаренным фаршем с луком. Мне же показалось, что так будет вкуснее, и я не ошиблась. Но вам ничего не мешает исключить обжаривание коржей в яйце и тем самым уменьшить время приготовления блюда. Сыр выбирайте по своему вкусу. Можно использовать и мягкие сорта сыра, главное - не слишком соленые.