Мини-пирожки бочонки

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   Вот такие мини-пирожки можно сделать из песочного теста. Начинка может быть любая. Например картошка, или мясной фарш. Формовка может быть тоже простой, например можно их слепить в виде вареников. Вообщем все это на ваш вкус.

   Итак, нам понадобятся такие продукты

   
2. 2

   из 12 Готово

   В муку режем масло и перетираем. Далее добавляем яйцо, воду, соль и замешиваем тесто.

   
3. 3

   из 12 Готово

   Тесто поставим в холодильник пока будем делать начинку

   
4. 4

   из 12 Готово

   Почистим грибы , порежем мелко.

   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   Обжарим все вместе на сковороде. Бекон, грибы и лук. Солить не надо.

   
7. 6

   из 12 Готово

   В готовую начинку можно добавить рубленную зелень.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Итак, делаем пирожки. Берем формочки для кексов. Раскатываем тесто тонко. Вырезаем стаканом кружки разного размера. Будет одно большое для дна и маленькое для крышечки

   
9. 8

   из 12 Готово

   Формочки смазываем маслом. Заполняем кружками и начинкой, как на фото. Края хорошенько защипываем.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Смазываем верх яйцом. Ставим в духовку на 25 минут при 190 градусах.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Вот такие у нас должны получиться мини пирожки в виде бочонков. Очень вкусно!

    
13. 11

    из 12 Готово

    Приятного аппетита!

    
14. 12

    из 12 Готово