Осенний пирог со сливами

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   На рынках и в магазинах давно уже продают ароматные сливы. Сочные плоды слив - отличная начинка для пирогов. Пока еще не закончился сливовый сезон, предлагаю испечь осенний пирог со сливами, подходящий для вечернего чаепития в кругу семьи.

   Соединяем яйца с сахаром, взбиваем миксером.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Во взбитую массу постепенно вливаем масло, перемешиваем.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Вливаем молоко, размешиваем.

   
4. 4

   из 9 Готово

   В отдельной чашке соединить муку, разрыхлитель и ванилин, перемешать венчиком.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Постепенно всыпаем мучную смесь, замешиваем тесто. Тесто по густоте получается, как густая сметана.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Дно формы для выпечки диаметром 26 см застилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто. На тесто выкладываем половинки слив кожицей вниз.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Форму с тестом ставим в заранее разогретый до 170-180 градусов духовой шкаф, печем в течение 30-40 минут, до сухой шпажки. Пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Можно использовать форму с диаметром 28 см, тогда пирог будет пониже, но количество слив нужно будет увеличить.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Осенний пирог со сливами готов. Приятного чаепития!

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово