Пирог из слоеного теста с колбасой и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«У меня всегда есть в морозилке пачка слоеного теста, для быстрой выпечки. Предлагаю рецепт простого пирога с начинкой из вареной колбасы и сыра. Пирог готовится очень просто, выпекается в духовке. Получается очень вкусным и аппетитным, нежным, слоистым и красивым.»
Приготовление
- из 13
Подготовить продукты для пирога из слоеного теста с колбасой и сыром. Тесто разморозить при комнатной температуре.
- из 13
Пока тесто размораживается, приготовить начинку. Колбасу очистить от слюды и нарезать на кубики примерно 5 мм.
- из 13
Сыр натереть на терке и добавить в миску к колбасе.
- из 13
Затем добавить в начинку кетчуп и майонез.
- Реклама
- из 13
Перемешать начинку.
- из 13
Противень застелить пергаментом. Пласт теста слегка раскатать и выложить на противень. Выложить начинку на тесто и равномерно распределить.
- из 13
Второй пласт теста слегка раскатать и сделать разрезы ножом или рифленым ножом.
- из 13
Накрыть начинку тестом и скрепить края теста.
- Реклама
- из 13
Я срезала края теста и сделала украшение для пирога.
- из 13
Смазать пирог взбитым желтком и по желанию присыпать кунжутом или маком.
- из 13
Выпекать пирог из слоеного теста с колбасой и сыром при 220 градусах в разогретой заранее духовке примерно 30 минут.
- из 13
Готовый пирог переложить на разделочную доску или тарелку.
- Реклама
- из 13
Нарезать пирог на кусочки и подать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Кулейка с творогом
Кулейка - это блюдо русской национальной кухни, открытый сладкий пирог с творожной начинкой. Родина кулейки - Костромская область. Тесто делается с использованием дрожжей, но они выступают в качестве разрыхлителя, и тесто больше похоже на песочное, чем на дрожжевое. В этой выпечке творожной начинки больше, чем теста. Выпекают творожную кулейку в круглой форме. Тесто тонкое, рассыпчатое, начинка из нежнейшей творожной массы. Попробуйте, это очень вкусно!
Бисквит с рикоттой
К домашнему чаепитию можно приготовить вкусный и нежный бисквит. В тесто добавляем рикотту, оно получится очень воздушным и нежным. Бисквит можно приготовить в круглой форме диаметром 21-22 см, можно выпекать в форме для кекса. Рецепт бисквита очень простой и доступный.
Японский заварной бисквит
Бисквит по этому рецепту выходит пористым, нежным, мягким, слегка влажным. Его можно поедать, просто посыпав сахарной пудрой, а если полить шоколадной глазурью, то выйдет шикарный десерт. Этот бисквит еще выпекают на большом противне, нарезают на полоски и оборачивают ими торт, а также можно сделать сладкий рулет с любым кремом.
Янтарный пирог с яблоками
Воздушный яблочный пирог из бисквитного теста со сладким сочным фруктом. Два яблока, конечно, получилось маловато, смело берите три или четыре. Количество сахара в начинке зависит от сладости фрукта.
Бисквит с консервированными персиками в мультиварке
В холодное время года можно приготовить замечательный бисквит с консервированными персиками. Благодаря добавлению в тесто молока и растительного масла, он получается нежным, вкусным и в меру влажным. Такой бисквит еще называют шифоновым.
Пирог-перевертыш с ананасами
Приготовьте воздушный, очень вкусный, невероятно аппетитный пирог-перевертыш с ананасами. Ананасы используйте консервированные можно как в форме колец, так и кусочками.