Пирог маковый со сливочной заливкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
В этом пироге мак не требует предварительного растирания, замачивания или помола. Именно не обработанный мак придаёт оригинальный вкус и аромат пирогу.
Подготовьте необходимые продукты:
- из 10
Яйца взбиваем с сахаром.
- из 10
В кипяток добавляем масло.
- из 10
Вливаем в яичную смесь кипяток и вмешиваем муку с разрыхлителем. Также добавляем ванилин.
- Реклама
- из 10
Вмешиваем в тесто мак и выливаем тесто в форму (у меня диаметр 24 см), застеленную пергаментом. Крутим пару раз в разные стороны форму, чтобы не поднялась верхушка при выпечке.
- из 10
Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке 30-35 минут.
- из 10
Для заливки соединяем сливки, сметану, сгущённое молоко и хорошо перемешиваем.
- из 10
На горячем пироге делаем много наколов деревянной лучиной и заливаем пирог заливкой.
- Реклама
- из 10
Наш пирог с маком и сливочной заливкой готов.
- из 10
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог со сливами на кефире
Простая домашняя выпечка с фруктами, но от этого не менее привлекательная, чем сложные торты. Особенно актуален такой пирог летом, когда много фруктов. Мне он нравится с вишней, абрикосами и сливой. Получается очень нежный, пышный, с бисквитным воздушным тестом.
Фруктовая шарлотка
Рецепт вкуснейшего фруктового пирога шарлотка. Этот пирог заливной, поэтому готовить его достаточно просто.