Пирог с творогом и смородиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот чудесный пирог с черной смородиной и творожной начинкой не оставит никого равнодушным.»
Приготовление
- из 14
Изумительный пирог с нежной творожной начинкой и легкой кислинкой чёрной смородины придется по душе всем любителям десертов. Такая выпечка подходит для ежедневного приготовления. Хотя и в праздники ей будут рады не меньше, чем любому чизкейку или даже пышному торту.
Приготовить ингредиенты для пирога с творогом и смородиной.
- из 14
Просеять муку с разрыхлителем, добавить нарубленное сливочное масло и перетереть все пальцами в крошку.
- из 14
К мучной крошке добавить сметану и сахар.
- из 14
Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
- Реклама
- из 14
Приготовить начинку. Творог вместе с сахаром пробить блендером.
- из 14
К творожной массе добавить сметану, крахмал, ванильную эссенцию, всё хорошо перемешать.
- из 14
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить остывшее тесто и распределить равномерно в форме, сделав бортики высотой 4 см, наколоть тесто вилкой.
- из 14
Выложить на тесто творожную начинку.
- Реклама
- из 14
Сверху разложить смородину.
- из 14
Присыпать коричневым сахаром.
- из 14
Выпекать пирог с творогом и смородиной в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут, учитывая особенности своей духовки.
- из 14
Кусочек с пылу с жару.
- Реклама
- из 14
Пирог остудить. Это настоящее наслаждение!
- из 14
Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Шоколадный пирог из кабачков
Выпечка с кабачками нынче уже привычна. На сайте есть подобные рецепты. Но сегодня будем печь шоколадный пирог с кабачками. Пирог получается очень сочным и вкусным. Готовится из простых ингредиентов.
Пирог из слоеного теста с замороженной клубникой
Выпечка из слоеного теста всегда воздушная и рассыпчатая, а в сочетании с ягодами - превращается в роскошный десерт.
Клафути с бананами
Банановый клафути – прекрасное блюдо для завтрака, десерта или перекуса в течение дня, которое придется по вкусу всей семье. Приготовленный на яично-молочной основе, с добавлением небольшого количества муки, десерт получается легким и нежным и обладает невероятно соблазнительным ароматом и вкусом бананов и карамели. Простой, быстрый в приготовлении и доступный по ингредиентам, клафути с бананами станет отличной альтернативой традиционной выпечке к кофе или чаю. Попробуйте! Клафути с бананами - легкий французский десерт, приготовленный на основе жидкого "блинного" теста, с добавлением бананов и карамели.
Пирог с замороженной малиной
Нежный и ароматный пирог с малиной и безе порадует не только родных, но и вас. Ведь хлопот с его приготовлением практически никаких.
Пирог с рикоттой и абрикосами
Предлагаю испечь вкусный и яркий абрикосовый пирог с рикоттой. Для дополнительной ароматизации выпечки используем ванилин и цедру лимона.
Пирог с грушами в духовке
Нежный, ароматный грушевый пирог вполне можно подать в качестве десерта на праздничный стол.