Пирог с тыквой на кефире

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Пирог на кефире с начинкой из тыквы - это просто находка, он очень лёгкий в приготовлении, тесто хорошее, пирог получается сладкий, большой и вкусный. Тыква с корицей отлично сочетается, аромат получается просто сногсшибательный, для начинки это как раз то, что надо. Сразу так и не скажешь, что начинка — это тыква, кажется, что это какой-то необычный оранжевый фрукт.

   Перед началом приготовления быстрого пирога с тыквой на кефире подготовьте: яйца, сахар, кефир, растительное масло, муку, разрыхлитель, тыкву, молотую корицу, тыквенные семечки.

   Яйца с сахаром взбейте в пышную пену. Задействуйте венчик или, для удобства и сокращения времени взбивания, миксер.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Влейте растительное масло без запаха и кефир, ещё раз всё взбейте. Всыпьте муку, перемешанную с разрыхлителем.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Перемешайте, должно получится гладкое тесто без единого комочка.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Выложите половину теста в форму, на тесто выложите тыкву (крупная тёрка), посыпьте начинку молотой корицей.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Выложите на тыквенную начинку оставшееся тесто, распределите и посыпьте поверхность тыквенными семечками.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Выпекайте пирог в духовом шкафу (180 градусов, 35 минут).

   
8. 7

   из 7 Готово

   Готовый тыквенный пирог на кефире в остывшем виде нарежьте и подайте.