Постный насыпной пирог с яблоками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Насыпной пирог - один из самых простых домашних рецептов, с которым справится даже не очень опытный кулинар. Тесто замешивать не придется, достаточно муку, сахар и маргарин перемешать до консистенции крошки и готово. Начинку выбирайте по вкусу, у меня сегодня - яблоки. Постный насыпной яблочный пирог получается нежным, сочным внутри и хрустящим снаружи.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления постного насыпного пирога с яблоками и маргарином возьмите ингредиенты по списку.
- из 9
В миску насыпьте муку и разрыхлитель.
- из 9
Добавьте сахар и маргарин, который натрите на терке. Маргарин должен быть холодным и достаточно твердым.
- из 9
Перемешайте муку, разрыхлитель, сахар и маргарин в крошку. Это можно сделать вилкой, ложкой или руками. А также миксером, только в этом случае берите посуду с высокими бортами, чтобы крошка не разлеталась по кухне.
- Реклама
- из 9
В форму для выпечки постелите пекарскую бумагу. Выложите чуть больше половины крошки и немного утрамбуйте руками или ложкой.
- из 9
Яблоки очистите, помойте и натрите на терке. Потребуется 2 крупных яблока или 3 средних. Выложите яблоки на крошку.
- из 9
Сверху посыпьте яблоки оставшейся крошкой.
- из 9
Выпекайте постный насыпной пирог с яблоками в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов, 45-50 минут.
- Реклама
- из 9
Готовый пирог достаньте из формы, немного охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с грейпфрутом
Румяный и пышный грейпфрутовый пирог понравится по вкусу тем, кто без ума от этого цитрусового плода. Чтобы выпечка не получилась суховатой на вкус, добавьте в нее растительное масло или растопленное сливочное в тех же пропорциях. По желанию можно использовать ароматизатор: ванильный, цитрусовый и т.д. После выпекания оставьте пирог в духовке еще на 10-15 минут, чтобы он не опал. Обязательно очищайте дольки плода от белого горького слоя и пленок, которые тяжело прожевать. В тесто добавляйте только мякоть.
Грибной тарт с картофельным тестом
Этот тарт немного трудоёмкий в приготовлении, но это того стоит, получается бомбически вкусный и сытный пирог. Картофель + грибы = классика жанра и отличное сочетание. А если запечь это всё под сметанно-яичной заливкой, получается ещё круче!! Конечно, можно добавить в заливку тёртый сыр или посыпать им сверху, он никогда не повредит, но это по желанию и возможности.
Заливной пирог с рыбой на майонезе и сметане
Заливной рыбный пирог на майонезе и сметане очень даже удачный, он получается пышным и мягким. При выпекании пирог немного растрескался, но на вкус это никак не повлияло. Рыбу можно взять абсолютно любую, без косточек. Если это свежая рыба, то её надо отварить. Я взяла консервированного тунца. Правда, моя ошибка в том, что я выложила полбанки консервы - лучше сделать больше начинки, будет вкуснее.
Чи-чуду (из кукурузной муки на кефире)
Чи-чуду - это пирог из кукурузной муки родом из Дагестана. Чи-чуду можно подать вместо хлеба к первым или вторым блюдам. Очень вкусен чи-чуду со свежими овощами, сыром, сливочным маслом. Для приготовления пирога, в основном, берется зеленый лук. Я заменила его на обжаренный репчатый.
Заливной пирог с рыбными консервами на молоке
Простой в приготовлении домашний пирожок с рыбными консервами. Тесто готовится без использования миксера или блендера. В качестве начинки подойдут любые рыбные консервы, какие нравятся, у меня - сардины в масле. Можно добавить к рыбе жареный лук, варёное яйцо, рис или даже отваренный картофель.
Пирог с черноплодной рябиной и яблоками
Готовим очень вкусный пирог с ягодами черноплодной рябины и яблоками в начинке. Сначала замесим песочное тесто, из которого сформируем тонкую основу. На эту основу выложим ягоды и кусочки яблок, затем зальем сметанной заливкой и будем выпекать в духовке. Перед подачей пирог обязательно следует полностью охладить.