Простой пирог с грушей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю самый простой рецепт приготовления грушевого пирога из готового слоеного дрожжевого теста. Он не потребует особых кулинарных навыков и много времени. Как правило, груши достаточно сладкие, но если вам попались кисловатые, то добавьте сахар. Такую выпечку можно подать к чаепитию в кругу семьи и гостям. Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления простого пирога с грушей.
- из 9
Тесто достаньте из морозильной камеры. Пока оно размораживается, приготовьте начинку для пирога. Груши помойте, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте некрупно. Выложите в сковороду, налейте 2-3 столовые ложки воды или добавьте кусочек сливочного масла.
- из 9
Тушите груши до испарения жидкости. По желанию добавьте сахар по вкусу.
- из 9
Тесто разделите на две части. Одну часть немного раскатайте в прямоугольник или квадрат на поверхности, присыпанной мукой. Выложите на противень с пергаментом.
- Реклама
- из 9
Покройте тесто начинкой из груш.
- из 9
Вторую часть теста также раскатайте и накройте тесто с начинкой. Хорошо закрепите края пирога.
- из 9
Смажьте пирог желтком и наколите вилкой.
- из 9
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 185-190 градусов, 25-30 минут.
- Реклама
- из 9
Простой пирог с грушей готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Брауни с арахисовой пастой
Мне очень нравится брауни, пеку часто, поэтому привношу разнообразие в традиционный состав. На сайте есть уже с мятой, с апельсином, с мороженым, в виде трайфла с кремом, вот добавляю вариант с арахисовой пастой.
Лобиани с беконом
Мне нравятся всевозможные лепешки с начинками. Приготовила лобиани с беконом и первая мысль – это теперь моя любимая. Опять!)) Есть несколько вариантов состава начинки из фасоли с беконом или грудинкой, предлагаю такую: консервированная красная фасоль, сырокопченый бекон в двух формах приготовления, кинза. Тесто тоже готовится разное: дрожжевое или бездрожжевое. Их состав практически одинаков по количеству муки, кисломолочки и т.д., но в одно идут дрожжи, а в другое – сода.
Шведский яблочный пирог
Шведский пирог с яблоками - образец добротной и вкусной домашней выпечки. Он пышный, нежный и ароматный. Говорят, что яблочных пирогов не бывает много. Поэтому пусть этот рецепт пополнит вашу копилку простой, замечательной выпечки. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.
Киш с тыквой и сыром
Вашему вниманию предлагаю рецепт открытого пирога на тонком тесте, с сочной, ароматной начинкой из тыквы с сыром. Киш готовится в три основных этапа: замес теста, приготовление начинки и выпекание. Пирог вкусен даже в остывшем состоянии.
Киш с тыквой и курицей
Пирог подается к столу и горячим, и холодным - он вкусен в любом виде. Если вы не против сырной корочки, то практически в конце выпекания можно присыпать пирог натертым сыром. Я украсила его перьями красного лука и зеленью вместо сыра. Чтобы киш не вздулся, разрыхлитель в тесто не добавляйте. Подавайте киш со сметаной или чесночным майонезом, заварив ароматный чай.
Киш с тыквой и беконом
Киш - открытый пирог, который когда-то готовили из остатков хлеба. Но французские кулинары его усовершенствовали. С тех пор киш стал достаточно популярной выпечкой. Основа его - песочное тесто. Пирог готовят с самой разнообразной начинкой. Он может быть сладким или закусочным. Предлагаю рецепт настоящего зимнего киша - с тыквой и беконом. Очень сытный, ароматный и вкусный пирог. Готовится достаточно просто.