Шарлотка с тыквой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Любители тыквы оценят тыквенную шарлотку по достоинству.»
Приготовление
- из 8
Шарлотка - известный всем простой пирог, из серии "пироги на скорую руку". Готовится из доступных продуктов, что не может не радовать.
С чем только не готовят шарлотку: классика - с яблоками, с изюмом, вишней, айвой, сливой, абрикосами... Список можно продолжать до бесконечности.
Так сейчас - осень, самый сезон для тыквы, поэтому сегодня шарлотку будем печь именно с тыквой. Готовится она так же, как и обычная шарлотка, только тыкву можно приготовить несколькими способами:
Любители тыквы оценят такой пирог по достоинству.
За основу взят стакан 250 мл.
Для приготовления шарлотки с тыквой подготовим продукты по списку.
- из 8
Тыкву нарезать кубиками, сбрызнуть маслом (хватит буквально 1 ст.л.) и запечь в разогретой до 190 градусов духовке минут 20.
Полностью остудить.
- из 8
Яйца взбить с сахаром и солью до состояния пышной массы.
- из 8
Добавить мускатный орех, муку и разрыхлитель.
Аккуратно, стараясь не осадить тесто, перемешать.
- Реклама
- из 8
Добавить в тесто тыкву.
Перемешать.
- из 8
Тесто выложить в форму (18 см).
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- из 8
Шарлотка с тыквой готова.
Дать ей немного остыть в форме, затем вынуть и полностью остудить на решетке.
- из 8
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с курагой и черносливом
Нежный и очень вкусный пирог с курагой и черносливом – необыкновенно вкусное лакомство для домашнего чаепития.
Быстрый пирог с яблоками на сметане
Очень вкусный и сочный пирог станет отличным дополнением к чашечке утреннего кофе.
Заливной пирог с семгой
Я очень люблю заливные пироги. Они невероятно вкусны как в теплом виде, так и в полностью остывшем. Несомненным плюсом такой выпечки является и то, что несколько кусочков заливного пирога можно взять с собой на работу, дать ребенку в школу. Такие пироги вкусны с первыми блюдами, а также на завтрак. Кстати, и на пикник можно взять такой пирог. В общем, сплошь одни плюсы и никаких минусов. Я хочу предложить вам испечь заливной пирог с семгой. Безусловно, можно взять и любую другую рыбу.
Бисквитный пирог с яблоками и вишней
Предлагаю вам испечь очень вкусный и сочный бисквитный пирог с вишней и яблоками. Вишни у меня всегда богатый запас, люблю вишнёвую выпечку в любых сочетаниях. Этот пирог готовится по типу шарлотки и никаких заморочек с ним не предвидится. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную, можно даже не размораживать. Вишнёво-яблочный пирог станет отличным дополнением к чашке чая или кофе. Пирог рассчитан на форму 22 см.
Кукурузно-ореховый пирог
Насыщенный апельсиновым соком пирог. В его основе - легкая кукурузная мука. Но он получается сытным за счет ореховой составляющей.
Отрывной тыквенный пирог
Тыква довольно часто используется в качестве начинки для приготовления сладких и несладких блюд. Существует очень много рецептов приготовления пирогов, рулетов, пирожков, различных лепешек с начинкой из тыквы. Предлагаю приготовить отрывной тыквенный пирог. Нежнейшее сдобное тесто, сочная начинка из тыквы и ароматная сахарная глазурь. Сложно устоять против искушения побаловать себя кусочком этого вкуснейшего пирога. Попробуйте приготовить!