Творожный пирог с лимоном и изюмом

Приготовление

1. 1

   из 14 Готово

   В меру сладкий творожный пирог с цитрусовой ноткой - отличное начало дня! Начните утро с него и у вас все получится! Хорошего всем настроения в эти весенние дни и вкусного чаепития.

   Для приготовления творожного пирога нам потребуется: творог, яйца, мука, сметана, растительное масло, разрыхлитель, щепотка соли, сахар белый и коричневый, изюм и лимон.

   
2. 2

   из 14 Готово

   В чашу миксера высыпьте сахар и вбейте яйца. Взбейте в миксере на большой скорости.

   
3. 3

   из 14 Готово

   Лимон помойте, обсушите и натрите с него цедру.

   
4. 4

   из 14 Готово

   Отрежьте от лимона третью часть и выдавите сок.

   
5. Реклама
6. 5

   из 14 Готово

   Ложку лимонного сока, цедру и творог добавьте в яичную смесь и взбейте.

   
7. 6

   из 14 Готово

   Добавьте к взбитой смеси сметану, растительное масло, щепотку соли и перемешайте лопаткой.

   
8. 7

   из 14 Готово

   Добавьте в тесто просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте лопаткой.

   
9. 8

   из 14 Готово

   Изюм промойте и залейте теплой водой на 5-10 мин.

   
10. Реклама
11. 9

    из 14 Готово

    Слейте воду, еще раз промойте и обсушите бумажным полотенцем.

    
12. 10

    из 14 Готово

    Возьмите 1 ст. л. муки от общего количества и добавьте в изюм. Перемешайте, чтобы изюм весь обвалялся в муке.

    
13. 11

    из 14 Готово

    Изюм отправьте в тесто и перемешайте его, чтобы изюм равномерно по нему распределился.

    
14. 12

    из 14 Готово

    Смажьте форму растительным маслом и вылейте в нее тесто. Оно довольно густое.

    
15. Реклама
16. 13

    из 14 Готово

    Поставьте пирог в заранее разогретую духовку и выпекайте 40 мин. при 180*. Ориентируйтесь на свою духовку!

    
17. 14

    из 14 Готово

    Приятного аппетита!