Конвертики из лаваша с яблоками на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Самый простой способ приготовить вкусное угощение к чаю - использовать за основу тонкий лаваш. А для начинки берите всё, что вашей душе угодно. Сегодня предлагаю для начинки использовать яблоки с корицей. Заверните лаваш конвертиком и обжаривайте в кляре. С яблочной начинкой конвертики получаются очень сочными и невероятно ароматными. К чаю - лучше и не придумаешь!»
Приготовление
- из 12
Перед вами все ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с яблоками на сковороде.
- из 12
Растопите сахар со сливочным маслом на сковороде, жарьте 4-5 минут на среднем огне, чтобы появился карамельный аромат и соответствующий цвет.
- из 12
Яблоки промойте и очистите от кожуры, натрите их на терке и выложите в сковороду к карамели.
- из 12
Присыпьте яблоки корицей и тушите 10-15 минут до мягкости. Начинку немного остудите.
- Реклама
- из 12
Нарежьте тонкий лаваш полосками примерно 10х20 см.
- из 12
Выложите на лаваш 1-1,5 ст.л. яблочной начинки.
- из 12
Сверните лаваш конвертиком, подворачивая края. Сверните таким образом все полоски лаваша.
- из 12
Взболтайте куриное яйцо в мисочке, выложите туда конвертики, окуните в кляр со всех сторон.
- Реклама
- из 12
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите туда конвертики.
- из 12
Обжаривайте конвертики из лаваша с яблоками на сковороде с двух сторон по 3-4 минутки, до румяности.
- из 12
Горячими подавайте их к столу. Конвертики мягкие и ароматные, понравятся как взрослым, так и детям! Яблочная начинка сочная и очень вкусная.
- из 12
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Печёные пирожки с картошкой
Хотите вкусных, красивых, мягких пирожков с картошкой? У меня есть такие! Подробнейший рецепт для чайников, как сделать пирожки с нуля. Хочу сразу сказать, что рецепт не быстрый, не лёгкий, само ничего не делается. Вам придётся постараться и потрудиться. Но вы же хотите красивых и вкусных пирожков, да?
Хамир хасип
Хамир хасип – это типа узбекские голубцы в тесте, но можно их и пирожками с фаршем и рисом на пару назвать... Заготовки из теста с начинкой формируют разными способами, т.е. разной формы: прямоугольными трубочками или конвертиками, а также треугольными.
Пирожки с курицей и рисом
Сдобные, дрожжевые пирожки с курицей и рисом - прекрасная домашняя, универсальная выпечка. Они отлично подойдут вместо хлеба к супам, борщам, щам и бульонам. А также составят неплохой тандем с чаем, компотом и даже с кофе. Те, кто знаком с дрожжевым тестом, легко испекут такие пирожки. А начинающим кулинарам дается подробное, пошаговое описание рецепта. Свежие, качественные дрожжи - один из главных факторов успешного приготовления выпечки.
Пресные ватрушки с творогом
Лёгкий и нежный творожный десерт в виде конвертиков. Тончайшее пресное тесто с изюминкой и сладкой начинкой - это очень вкусно. Непременно попробуйте пресные ватрушки с творогом!
Пирожки с джемом из дрожжевого теста
Пышные, ароматные и необыкновенно вкусные пирожки из сдобного дрожжевого теста всегда кстати на столе. Из своего опыта знаю: даже при наличии отличного торта гости за чаем хоть один-два пирожка но обязательно съедят. Сегодня у меня пирожки с абрикосовым джемом.
Слойки с тыквой и яблоками
Полезная и вкусная выпечка. Готовое слоеное тесто выручает как никогда! Достаточно его заранее разморозить и приготовить сладкую начинку. Если вы не любите тыкву, сочетайте ее с яблоками и лимоном. Для аромата добавьте пряную корицу. Слойки выпекаются за считанные минуты, заваривайте чай и зовите близких!