Слойки с кленовым сиропом и орехами пекан
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусные ореховые слойки с кленовым сиропом. Слойкам придает необычный вкус сочетание пекана и кленового сиропа. Пекан можно найти не во всех магазинах, поэтому их вполне можно заменить на грецкие орехи, а вот кленовый сироп не заменить ни чем. Слоеное тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое.»
Приготовление
- из 7
Подготовим ингредиенты для приготовления слоек с кленовым сиропом и орехом пекан.
Слоеное тесто нужно заранее разморозить.
- из 7
Орехи пекан рубим мелко, оставляем горсть орехов целыми для украшения. Орехи можно измельчить с помощью блендера, но получится мелко.
- из 7
Соединяем рубленые орехи с кленовым сиропом, перемешиваем. Начинка готова.
- из 7
Рабочую поверхность припудрим мукой, тесто раскатываем, делим на две части, затем делаем надрезы елочкой с двух сторон.
На середину выкладываем ореховую начинку, распределяем ее по всей длине, закрываем краями теста внахлест, как бы заплетая косу.
- Реклама
- из 7
Выкладываем слойки на противень с пергаментной бумагой, украшаем орехами, смазываем слойки кленовым сиропом.
- из 7
Выпекаем слойки в разогретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут. Ориентируемся на румяную корочку. После выпечки слойки можно еще раз покрыть кленовым сиропом. Остужаем.
- из 7
Слойки с кленовым сиропом и орехами пекан готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Конвертики из лаваша с курицей и грибами
Конвертики из лаваша с курицей и грибами - прекрасная альтернатива пирожкам. Что тут можно сказать: тесто замешивать не надо, завернули конвертики с начинкой и блюдо готово. Ленивый рецепт пригодится каждой хозяйке. Начинка тоже готовится очень быстро. Для начинки предлагаю сочетать ароматные шампиньоны с куриным мясом. Конвертики получаются очень мягкими и нежными за счет яичного кляра - всем рекомендую! Такую закуску можно приготовить в любой день, взять с собой на природу или просто угостить родных.
Слойки с семгой (из слоеного теста)
Предлагаю приготовить вкусные слойки с семгой и творожным сыром. Готовятся они очень быстро и легко, главное - использовать качественное слоеное бездрожжевое тесто. Нежный сливочный вкус сыра отлично сочетается с красной рыбой. Пирожки можно подать с салатом, супом или просто сами по себе - в качестве закуски.
Жареные пирожки с мясом и рисом
Пирожки с давних времён заняли почётное место в разных кухнях мира. Эта универсальная выпечка выгодна во всех отношениях: бюджетно, сытно, разнообразно! Сегодня будем готовить ароматные пирожки с обжаренным мясным фаршем и луком, с добавлением риса. Жареные пирожки, конечно, вредны для фигуры, но иногда можно себя побаловать, ведь это так вкусно! Тесто для пирожков всегда делаю такое, без яиц и молока. Пирожки получаются воздушными и с лёгкой хрустящей корочкой.
Турецкая самса
Вы уже поняли, наверно, что самса - это моя тема))) Сегодня готовим турецкую самсу, ее еще называют турецкими круассанами. Тесто делают песочно-рубленное, после выпечки оно выходит хрустящим и мягким одновременно. Получается очень вкусно.
Самса с рыбой
Готовила самсу уже со многими разнообразными начинками, дошла очередь и до рыбы. Главное, чтобы рыба была свежая, тогда и самса будет сочной и ароматной. Я взяла филе горбуши, можно попробовать и с другой рыбой. Лук следует нарезать как можно мельче, чтобы он успел приготовиться. Не имеет значения, какое тесто взять, дрожжевое или нет. Вкусная румяная выпечка порадует ваших домочадцев или гостей.
Самса с яйцом и луком
Одна из популярных начинок для пирожков - зелёный лук и отварное яйцо. И если лень возиться с дрожжевым тестом, то можно сделать такую самсу из готового слоёного теста. В этом рецепте покажу, как можно сделать круглые лепёшки для треугольных изделий, если у вас квадратные или прямоугольные пласты теста. Так как самсу принято смазывать желтком, в начинку я добавила белок этого же яйца. Так и начинка не рассыпалась при лепке и белок не остался бесхозным.