Ватрушка с сыром и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусные и сытные булочки с сырно-яичной начинкой. Ватрушки с сыром и яйцом отлично заменяют хлеб, хороши как полноценный завтрак...»
Приготовление
- из 8
Ватрушки - это можно сказать открытые булочки, они бывают с разнообразными сладкими и не сладкими начинками.
Сегодня я приготовила начинку из сыра и яйца, добавила немного укропа и чеснока.
Ватрушки с сыром и яйцом отлично заменяют хлеб. Хороши как полноценный завтрак, к чаю или кофе.
Для теста подогреть молоко. Развести в нем дрожжи и сахар. Добавить соль и муку, немного перемешать. Добавить сметану и масло.
- из 8
Замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема.
- из 8
Яйца для начинки сварить, очистить.
- из 8
Натереть сыр, яйца и чеснок, перемешать с зеленью.
- Реклама
- из 8
Тесто разделить на равные части. Скатать шарики. Выложить сразу на противень, накрыть полотенцем и дать подойти.
- из 8
Стаканом сделать в центре углубление. Выложить пару ложек начинки - чем больше, тем вкуснее.
- из 8
Выпекать ватрушки с сыром и яйцом при температуре 180 градусов до готовности.
- из 8
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Сосиски в тесте с сыром
Сегодня приготовим сосиски в тесте, да еще и с сыром. Можно было сделать традиционный пирожок, но я закрутила цветочек с сыром в центре...
Начинка для пирожков с картошкой
Очень вкусная традиционная картофельная начинка для пирожков и пирогов.
Колбаса в тесте
Вкусные булочки с вареной колбасой - отличная замена привычным бутербродам.
Начинка из ливера для пирожков
Вкусная начинка из ливера для пирожков и пирогов готовится просто и оперативно!
Сосиски в тесте на палочке
Один из вкуснейших вариантов сосисок в тесте - сосиски в тесте на палочке (корн-доги) во фритюре.
Шекербура
Шекербура - это национальное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой десертную выпечку с начинкой из орехов, сахара и кардамона.