Пирожное «Корзинка» со сливочным кремом

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Пирожное «Корзинка» - любимое лакомство из детства. Лично я всегда покупала их, другие и не рассматривала. Мой вкус не изменился, теперь это любимый десерт в нашей семье. «Корзинку» я делаю часто, с разными наполнителями и кремами. Не изменяю только рецепту песочного теста, оно меня устраивает в полной мере.

   После ночи в холодильнике пирожное «Корзинка» со сливочным кремом такое же вкусное.

   Мягкое масло растереть с сахарной пудрой. Добавить желток и просеянную муку с разрыхлителем. Быстро замесить тесто.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Разделить тесто на 6 частей.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Равномерно распределить тесто по формочке.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Выпекать основу при температуре 170 градусов 8-10 минут. Остудить на решетке.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   На дно песочной основы выложить джем, примерно столовую ложку.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Охлажденные сливки взбить до устойчивого крема, добавить сахарную пудру и снова быстро взбить.

   
8. 7

   из 8 Готово

   С помощью кондитерского мешка и насадки красиво выложить сливки поверх джема.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Пирожное «Корзинка» со сливочным кремом готово к дегустации. Приятного аппетита.