Рагу из тыквы с овощами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рагу из тыквы с овощами - это вкусно и полезно, а еще этот рецепт отлично подойдет в период поста как гарнир и самостоятельное блюдо.»
Приготовление
- из 10
Рагу из тыквы с овощами - это вкусно и полезно, а еще этот рецепт отлично подойдет в период поста. Также рагу можно использовать как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Для приготовления овощного рагу с тыквой возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить и очистить.
- из 10
Нарезать лук, чеснок и морковь. Слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.
- из 10
Добавить крупно порезанную капусту, также слегка обжарить.
- из 10
Дальше добавляем нарезанные пластинками шампиньоны.
- Реклама
- из 10
Как только грибы немного обжарятся, добавить нарезанный кубиком помидор.
- из 10
И нарезанную крупным кубиком тыкву.
- из 10
Влить бульон или воду, посолить, поперчить, добавить немного сахара и тушить на слабом огне под крышкой до готовности тыквы - минут 15-20.
- из 10
Готовое овощное рагу с тыквой посыпать нарубленной зеленью.
- Реклама
- из 10
Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Рагу из тыквы с овощами готово.
- из 10
Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рагу →
Рагу овощное с капустой и картошкой
Овощное рагу с капустой и картошкой готовить просто и быстро, получается вкусный малокалорийный гарнир или полноценное блюдо.
Рагу овощное с мясом в мультиварке
Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать.
Рагу овощное с мясом и картошкой
Очень легкое, сочное блюдо, которое сочетает в себе и основное блюдо, и гарнир. Можно готовить в сотейнике или в кастрюле с толстым дном.
Рагу из кабачков с мясом
Сытное овощное рагу из кабачков с мясом и баклажанами принесёт вам уйму удовольствия и столько пользы, сколько вы сможете съесть...
Овощное рагу с рисом
Как хорошо, когда на улице лето! Все рынки, магазины переполнены сезонными овощами, пряными травками, фруктами. Из свежих овощей можно приготовить большое количество ярких, вкусных и сытных блюд. Предлагаю угостить своих родных овощным рагу с рисом. Это сытный и вкусный обед или ужин. Готовится совсем недолго из вполне доступных продуктов.