Все рецепты

Картофель-бургеры

Картофель-бургеры для тех, кто не любит булочки.

Валентина

Легко

10м

5

910

Рецепт

Маринованная цветная капуста со свеклой на зиму

Маринованная цветная капуста со свеклой понравится своим ярким видом и прекрасным вкусом.

Валентина

Средне

1ч

4.78

537

Рецепт

Рис с креветками в духовке

Рис с креветками в духовке - просто и быстро, шикарный вариант сытного обеда!

Валентина

Средне

40м

5

1237

Рецепт

Салат «Оливье» с королевскими креветками

«Оливье» с королевскими креветками - шикарный вариант салата на праздничный стол.

Валентина

Средне

1ч

4.56

298

Рецепт

Яичница с креветками

Яичница с креветками - оригинальный вариант сытного и питательного завтрака.

Валентина

Легко

25м

4.92

588

Рецепт

Оладьи из картофельного пюре с фаршем

Очень вкусные оладьи из картошки с фаршем понравятся взрослым и детям.

Валентина

Средне

1ч

4.86

1490

Рецепт

Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)

Я могу отвечать за аутентичность рецепта, но прочла, что такой пирог готовят наши греки)), живущие в Приазовье и по территории всей нашей страны. Название пирога - шумуш - переводится как "зимний". Это зимний пирог, потому что готовят его из созревшей тыквы и любого мяса. Для начинки принято мясо нарезать маленькими кусочками. Думается мне, что и тыкву тоже нужно нарезать ножом, как делают все азиатские народности. Раньше не было никаких мясорубок, все рубили вручную и получалось вкусно. Так как у меня уже был готовый фарш с луком, я, конечно же, не нарезала мясо, да и тыкву натерла, как видела в рецепте, но при случае обязательно сделаю, как положено. Если вы решите приготовить этот пирог, то измельчите лук вместе с мясом. Видела варианты вообще без лука, но мне кажется, такая начинка проигрывает по вкусу. Вы можете попробовать так и этак. Пирог получается неимоверно сочным и вкусным.

Валентина

Средне

1ч 10м

4.93

1608

Рецепт