Хтипити
Хтипити - греческая закуска, основными компонентами которой являются сыр фета и болгарский перец. Подается с хлебом или в качестве соуса.
Валентина
Средне
60 мин
5
673
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 1972 рецептов
Перец по-армянски
Очень вкусная закуска из болгарского перца, которая готовится быстро и всегда сметается со стола в мгновение ока!
Валентина
Легко
30 мин
4.98
1612
Смотреть
Салат «Мелидзаносалата» из баклажанов
Известное блюдо греческой кухни, однозначного мнения о том салат это или соус нет, но все попробовавшие его согласны в одном - это вкусно!
Валентина
Средне
60 мин
4.83
1205
Смотреть
Карпаччо из помидоров
Карпаччо из помидоров - легкая, сочная, красочная и вкусная овощная закуска из минимального количества ингредиентов.
Валентина
Легко
20 мин
5
1550
Смотреть
Овощной тьян из баклажанов и болгарского перца
Необычная, простая в приготовлении и очень вкусная овощная закуска из баклажанов с болгарским перцем.
Валентина
Средне
80 мин
5
286
Смотреть
Жареные огурцы с грибами
Жареные огурцы с грибами - оригинальная постная закуска из простых ингредиентов. Особую прелесть придает ей использование ароматной кинзы.
Валентина
Сложно
1460 мин
4.5
1051
Смотреть
Жареные огурцы с помидорами
Жареные огурцы с помидорами по бабушкиному рецепту - восхитительный вкус деревенского детства! Почти все, кроме соли и перца, было свое!
Валентина
Легко
15 мин
4.82
251
Смотреть
Чипсы из капусты кейл (кале, кудрявой)
Простой рецепт оригинальной закуски из капусты кале (называемой кейл или кудрявой).
Валентина
Легко
15 мин
4.61
281
Смотреть
Жареные огурцы с луком
Жареные огурцы с луком - дешевое и оригинальное постное блюдо для нестрогих дней, которое может употребляться как горячим, так и холодным.
Валентина
Легко
30 мин
4.83
965
Смотреть
Закуска из запеченного перца с куриными сердечками
Легкая в приготовления закуска из болгарского перца с куриными сердечками. Просто и вкусно!
Валентина
Средне
45 мин
5
1071
Смотреть
Яичница с горошком и стручковой фасолью
Вариант глазуньи с горошком и фасолью, которые могут быть как свежими, так и замороженными.
Валентина
Легко
15 мин
4.64
1671
Смотреть
Индюшиная печень с персиками
Честно говоря, даже не знаю, как это блюдо назвать на самом деле. С одной стороны, это может быть закуской, с другой - теплым салатом. В любом случае, блюдо невероятно вкусное и простое в приготовлении. Вам может показаться, что это чисто девичье блюдо, но это не так. Оказалось, что мальчики всех возрастов с огромным удовольствием едят эту закуску-салат, особенно с бокалом холодного красного).
Валентина
Средне
40 мин
5
613
Смотреть
Жареные огурцы с сыром
Жареные огурцы с сыром - простая и пикантная закуска из дешевых и общедоступных ингредиентов. А с помощью съедобных цветов - еще и шикарная!
Валентина
Легко
25 мин
5
1411
Смотреть
Перец в томате
Перец в томатном соусе - вкусная, простая закуска из сезонных овощей.
Валентина
Средне
45 мин
4.9
154
Смотреть
Икра из болгарского перца
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска из болгарского перца - икра.
Валентина
Средне
45 мин
4.86
806
Смотреть
Кабачки, маринованные с медом
Наверняка, многие замечали, что вкус блюда заметно меняется не только от добавленных специй, но и от способа нарезки. Так, тонкие, гибкие, почти прозрачные полоски молодого кабачка маринуются и пропитываются ароматами моментально. Для толстых кружков, брусков и кубиков требуется времени больше. Эту закуску после заправки можно сразу подавать на стол (по крайней мере, через полчаса — точно). Маринад состоит из растительного масла любой разновидности, подходит даже нерафинированное душистое, а также насыщенного уксуса и меда. Все примерно в равных пропорциях. По желанию бальзамический уксус можно заменить другим, но натуральным, или добавить лимонный сок.
Валентина
Легко
30 мин
5
995
Смотреть
Жареные огурцы с чесноком
Жареные огурцы с чесноком - пикантная и оригинальная на вид полностью вегетарианская вкуснятина, которую можно даже в нестрогие дни поста.
Валентина
Сложно
1585 мин
5
1483
Смотреть
Кабачковая икра без томатной пасты
Лето не обходится без заготовок на зиму, а заготовки не обходятся без кабачковой икры. Так уж сложилось, особенно у тех любителей огорода, на грядках которых безостановочно появляются плоды кабачков! Острая ли, сладкая ли - заветная баночка манящей кабачковой икры порадует каждого в зимнюю стужу! Сегодня мы готовим не по стандартному рецепту, а без томатной пасты, так как именно её чаще всего добавляют в икру из кабачков. Она придает и свой особенный вкус закуске и, конечно же, цвет! Но мы вполне сможем обойтись и без пасты.
Валентина
Сложно
135 мин
4.95
1552
Смотреть
Суши темари на Хэллоуин
В последние годы Хэллоуин начинает приобретать большую популярность не только во всем мире, но и у нас. Если ваши дети-подростки решили тоже устроить вечеринку в честь этого праздника, приготовьте им суши темари с мордашками монстров, ведь это будет не только вкусно, но и очень необычно. Можете, кстати, привлечь их к оформлению самих мордашек - уверена, такими аппликациями будет весело заняться всем - и взрослым, и не очень)))
Валентина
Средне
80 мин
5
818
Смотреть
Шашлык из баклажана в кляре с сыром
Необычные, но очень вкусные шашлычки из баклажана с сыром Фета станут прекрасной закуской для вашего праздничного стола!
Валентина
Средне
60 мин
5
730
Смотреть