Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 460 рецептов

Фото блюда: Жареные огурцы на зиму

Жареные огурцы на зиму

Вкусные домашние огурчики – популярная и всеми любимая заготовка на зиму. Рецептов приготовления разносолов из огурцов множество, но у каждой хозяйки есть своя фирменная инструкция, доставшаяся, быть может, от мамы или от бабушки в «наследство». Я поделюсь своим вкусным, но слегка необычным рецептом приготовления жареных огурцов на зиму. Для заготовки буду использовать дачные огурчики, выращенные на своем участке. Жареные огурцы, закатанные в банки, подойдут в качестве закуски к «застольному» столу.

Валентина
Средне
60 мин
4.95
1571
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Маринованные помидоры с калиной

Маринованные помидоры с калиной

Необычные, но очень вкусные маринованные помидоры, которые можно предложить в качестве закуски ко многим блюдам. Готовятся без стерилизации.

Валентина
Средне
70 мин
4.86
1087
Рецепт
Фото блюда: Огурцы с томатным соусом на зиму

Огурцы с томатным соусом на зиму

Наверняка вы уже заготовили известные огурцы с кетчупом чили, рецепт этой заготовки есть уже на каждой пачке знаменитого кетчупа. Но сегодня я хочу вам предложить немного иной вариант – огурцы с томатным соусом. Если у вас есть самый любимый томатный соус – используйте его. Мне нравится краснодарский соус, также неплохо сюда вписывается соус с пряностями. Вкус готовых огурцов потрясающий – они слегка сладковаты, с тонким чесночным оттенком – как по мне, просто отменно. Подавать зимой такие огурцы можно к любому блюду, на праздничном столе они долго не задержатся, проверено уже не один раз.

Валентина
Средне
75 мин
4.67
901
Рецепт
Фото блюда: Огурцы «Улёт» на зиму

Огурцы «Улёт» на зиму

Заготовленные на зиму огурцы «Улёт» - невероятно яркая и вкусная закуска, которая понравится всем любителям огурцов.

Валентина
Средне
80 мин
4.96
120
Рецепт
Фото блюда: Салат из помидоров с луком «Пальчики оближешь»

Салат из помидоров с луком «Пальчики оближешь»

Салат из помидоров с луком «Пальчики оближешь» получается настолько вкусным, что съедается все содержимое банки, включая маринад (кроме зелени, конечно). Отсюда и название блюда - с такой заготовкой не только пальчики оближешь, но и заглянешь на дно банки, не осталось ли там еще чего-нибудь. Вкусным получается все: и чесночок, и колечки лука, и морковь, и помидорчики. Поэтому можно не скупиться и заполнять банки поплотнее. В свободное пространство можно положить морковку, зубцы чеснока, лук. Все это получается очень вкусным.

Валентина
Средне
65 мин
4.95
536
Рецепт
Фото блюда: Маринованные сливы Угорка

Маринованные сливы Угорка

Простой рецепт пикантной закуски на зиму - маринованные с острым перцем, кисло-сладкие, пряные сливы сорта Угорка (Венгерка). Маринованные сливы – простая в приготовлении, эффектная на вкус заготовка, рецепт которой должен быть в копилке у каждого кулинара. Для приготовления закуски понадобится минимум ингредиентов: немного пряных специй, уксуса, сахара, острый перец и твердые сливы сорта «Венгерка»/ «Угорка». При этом уксус и сахар добавляются в небольшом количестве, а соль вообще не используется. Заготовка закуски происходит по упрощенной схеме - путем тройной заливки сливы маринадом с кратковременным настаиванием. При таком подходе к приготовлению маринованные сливы Угорка (Венгерка) получаются очень аппетитными на вкус, ароматными, пряными, чуть сладковатыми, с легкой кислинкой. Отличный вариант пикантной закуски, которая дополнит любое застолье. Попробуйте!

Валентина
Средне
50 мин
4.96
1161
Рецепт
Фото блюда: Перец с луком на зиму

Перец с луком на зиму

Заготовленный на зиму перец с луком - идеальная закуска для застолья, к мясу получится превосходное дополнение.

Валентина
Средне
75 мин
5
1633
Рецепт
Фото блюда: Помидоры черри в листьях вишни

Помидоры черри в листьях вишни

Очень вкусные помидорки в сладком пикантном маринаде с листьями вишни и гвоздикой зимой станут отличной закуской ко многим блюдам.

Валентина
Средне
50 мин
5
1207
Рецепт
Фото блюда: Салат из баклажанов и перца на зиму

Салат из баклажанов и перца на зиму

Рецепт универсальной закуски-салата из болгарского перца, баклажанов, чеснока и томатного сока. Очень вкусно!

Валентина
Средне
85 мин
4.76
545
Рецепт
Фото блюда: Салат из помидоров и моркови на зиму

Салат из помидоров и моркови на зиму

Заготовленный на зиму салат из помидоров и моркови - прекрасный вариант для гарнира, который подойдет к любому блюду.

Валентина
Средне
65 мин
5
1184
Рецепт
Фото блюда: Помидоры с петрушкой на зиму

Помидоры с петрушкой на зиму

Необыкновенно вкусные маринованные помидорчики с петрушкой на зиму. Готовьте, не пожалеете!

Валентина
Средне
60 мин
4.88
651
Рецепт
Фото блюда: Замороженный перец на зиму

Замороженный перец на зиму

Замороженный перец - замечательная заготовка, которую вы сможете добавить зимой в любое первое и второе блюдо.

Валентина
Средне
65 мин
5
318
Рецепт
Фото блюда: Заморозка персиков на зиму

Заморозка персиков на зиму

Персики - очень ароматные и сочные фрукты, которые дарят свой вкус практически любому блюду, созданному с их участием: компоту, джему, пирогу, морсу и даже лимонаду. Не заготовить на зиму такие плоды было бы непростительной ошибкой, если у вас имеется в наличии вместительная морозильная камера. В летний сезон персики стоят дешево, а у кого-то даже растут в собственном саду, поэтому такой рецепт придется как раз вовремя! Вы можете заготовить фруктовую нарезку кубиками, ломтиками, но лучше всего создать из половины фруктов пюре, а оставшуюся часть заморозить половинками - их после разморозки можно нарезать любым способом. Замороженное персиковое пюре добавляется при создании различных каш для завтрака, в смузи, морсы и чаи, а также из него можно быстро приготовить джем для блинчиков. Из многих заморозок эта - одна из моих любимых, так как персиковые блюда в нашей семье просто улетают с тарелок!

Валентина
Средне
70 мин
4.91
1577
Рецепт
Фото блюда: Заморозка мясного фарша

Заморозка мясного фарша

Замороженный мясной фарш - качественная и необходимая заготовка, особенно для тех, у кого нет свободного времени.

Валентина
Средне
60 мин
4.92
92
Рецепт
Фото блюда: Маринованные патиссоны с огурцами на зиму

Маринованные патиссоны с огурцами на зиму

Это очень простой рецепт приготовления хрустящих маринованных патиссонов с огурцами на зиму без стерилизации. Если вам удалось купить или вырастить большое количество этих симпатичных овощей яркого желтого цвета, обязательно замаринуйте их на зиму. Зимой они всегда занимают центральное место и на семейном обеде, и на праздничном столе. Под крепкие спиртные напитки такие патиссоны с огурцами всегда уходят на "ура".

Валентина
Средне
40 мин
4.71
1224
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама