Все рецепты

Чай ройбуш

Горячий напиток с экзотическим названием, легким ароматом и приятным ненавязчивым вкусом! Разбираемся, как заварить чай ройбуш правильно...

Валентина

Средне

35 мин

5

1521

Смотреть

Террин из утки

Блюдо французского происхождения под названием террин будет прекрасно смотреться на праздничном столе и несомненно порадует своим вкусом.

Валентина

Сложно

1540 мин

5

1700

Смотреть

Салат с сельдью и авокадо

Если вы большой любитель селедки и часто ее покупаете, то для разнообразия можете попробовать приготовить салат с сельдью и авокадо.

Валентина

Средне

35 мин

4.83

1084

Смотреть

Севиче из мойвы

Невероятно вкусное и быстрое блюдо из мойвы - севиче. Вы поразитесь разнообразию новых вкусов, открывающихся в этом блюде!

Валентина

Легко

25 мин

4.4

613

Смотреть

Мойва пряного посола в домашних условиях

Домашняя мойва пряного посола у вас получится такой вкусной, что вы больше не захотите покупать такую рыбку в готовом виде в рыбных магазинах! Это я вам точно говорю! Солю ее очень много лет, и этот рецепт приготовления мойвы - самый удачный! Ее после засолки можно подать даже на праздничный стол. Так как рыбка маленькая, для ее приготовления вам потребуется около 1,5-2 дней, но солить ее нужно на холоде. Очищать тушки от внутренностей не нужно - они просолятся и изнутри. Самый вкус блюду придает молотый кориандр, но не отчаивайтесь, если у вас в наличии нет молотой специи, добавляйте зерна кориандра чуть в меньшем объеме. Обязательными являются соль, лавровые листья и горошины душистого перца - без них аромат блюда не заиграет так ярко, а вот сахар и молотый черный перец - по желанию. Мойву приобретайте свежемороженую и обязательно размораживайте перед приготовлением.

Валентина

Сложно

2900 мин

4.91

48

Смотреть

Картофель по-деревенски в микроволновке

Картофель по-деревенски в микроволновке получатся красочным, пропаренным, сочным и невероятно вкусным, с ярким чесночным ароматом! Никто и никогда не поверит вам, что такое яркое блюдо вы смогли создать за 10-12 минут в микроволновой печи, однако это будет истинной правдой! Я настоятельно рекомендую приобретать качественную молотую паприку у бабушек на рынке, пробуя ее на вкус. Магазинный вариант такой пряности лучше вообще не покупать - в нем нет ни вкуса, ни сладости, он не дарит блюдам цвет, как настоящая сушенная на печи пряность. Также не забывайте о том, что чеснок добавляется в блюдо уже после его приготовления, иначе его аромат притупится, проварится, и не останется даже чесночного вкуса в блюде. Зато спрессованные очищенные зубки овоща идеально раскрывают аромат при соприкосновении с горячими картофельными дольками!

Валентина

Легко

20 мин

4.86

1119

Смотреть