Наша коллекция

Показано 20 из 6384 рецептов

Сортировка:

Сначала новые По названию (А-Я)

Калакукко (финский рыбный пирог)

Рецепт рыбного пирога из ржано-пшеничного теста с лососем и салом.

Валентина

Сложно

210 мин

4.71

150

Смотреть

Сливочная запеканка с творогом

Мне очень нравится модный нынче десерт "Японский хлопковый чизкейк". Я его никогда не пекла, но пробовала в пекарнях. Единственное, что меня в нем не всегда устраивает - это яичный привкус. Но консистенция невероятная! Нежный десерт, который буквально тает во рту. А еще я очень люблю творожные запеканки и сырники. Много лет назад на одном из сайтов я нашла рецепт творожной запеканки. Там говорилось, что запеканка настолько нежная, что похожа на суфле. Я приготовила, и с той поры творожную запеканку готовлю именно по тому рецепту! Она очень и очень похожа именно на тот самый "Японский хлопковый чизкейк", только привкуса яиц не бывает никогда. Нежная, со сливочным вкусом запеканка нравится абсолютно всем! Даже тем, кто творог и все, что с ним связано, не признает.

Валентина

Сложно

545 мин

4.89

Смотреть

Лимонное песочное печенье

Лимонное песочное печенье, хрустящее снаружи и с тянущейся кисленькой карамельной начинкой.

Валентина

Сложно

180 мин

4.92

1284

Смотреть

Сальтисон из курицы

Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из курицы.

Валентина

Сложно

210 мин

4.82

999

Смотреть

Пампушки с чесноком на кефире

Рецепт приготовления вкуснейших пампушек с чесноком, замешанных на кефире.

Валентина

Сложно

155 мин

4.9

815

Смотреть

Каша из полбы в мультиварке (на молоке)

Полба - крупа, которая требует длительной варки, и кашу из нее лучше сварить в мультиварке.

Валентина

Сложно

120 мин

Смотреть

Луковые булочки

Ароматные домашние булочки как альтернатива хлебу для подачи к первым блюдам и в виде бутербродов. Готовим на дрожжах с жареным луком. Луковые булочки - выпечка для любителей лука и не только. Ароматные, пряные, мягкие и воздушные булочки с обжаренным в масле луком и специями. Это необычная домашняя альтернатива хлебу – подавайте изделия с первыми блюдами или используйте для бутербродов. Удобно готовить булочки для пикника на свежем воздухе. Там с шашлыком и сладким горячим чаем из термоса эта выпечка будет очень кстати.

Валентина

Сложно

120 мин

1511

Смотреть

Мороженое из сливок и сгущенного молока

Домашнее мороженое из сливок и сгущенного молока готовится быстро и просто. Вкус — замечательный!

Валентина

Сложно

125 мин

705

Смотреть

Рийет из утки

Вкусный, аппетитный и бархатный на вкус рийет из утки - идеальная закуска к бокалу красного вина в дуэте с ломтиками поджаренного багета, тостами или свежей несладкой выпечкой. Создавать его можно из любой части птицы или из целой утки, если у вас большая семья. Хранится рийет в холодильнике примерно 4-5 дней, но вы можете его после измельчения залить бульоном и проварить около 5 минут, а затем разложить в стерилизованные банки и закупорить на зиму, как тушенку. Нет нужды готовить, что такой продукт нужно обязательно хранить на холоде! Рийет - это нечто среднее между паштетом и цельными кусочками мяса, он имеет волокнистую структуру и при готовке мясо нельзя измельчать в блендере или миксере. Если перед вами однородное пюре - это паштет, рийет же обязательно содержит волокна или кусочки, если он из рыбы. Чтобы этого добиться, томленый кусок мяса рвут двумя вилками: одной держат мясо, второй от него понемногу отщипывают волокна, либо руками. Вы вольны добавлять при томлении птицы любые пряности, классический набор овощей: лук и морковь, специи.

Валентина

Сложно

150 мин

4.88

918

Смотреть