Наша коллекция

Показано 20 из 39138 рецептов

Сортировка:

Рагу с мясом и картошкой в казане

Блюда, приготовленные в казане, всегда получаются очень сочными, полезными и вкусными. Секрет состоит в том, что содержимое медленно томится, и в итоге мясо получается таким нежным, что его можно "есть губами". Первоначально в казане обжаривается мясо, затем поочерёдно добавляются другие овощи. В самом конце всё заливается соусом и тушится до готовности. Рагу из свинины с картошкой в казане удобно готовить для большой семьи или компании.

Валентина

Средне

90 мин

4.9

175

Смотреть

Рыбные оладьи с манкой

Рыбные оладьи с манкой я приготовлю из готового фарша, я купила фарш из судака. Также для рецепта понадобится манка, немного белого хлеба и репчатого лука для сочности. Котлеты буду обжаривать на сковороде - это быстро и легко. Получается вкусная и румяная корочка.

Валентина

Легко

30 мин

106

Смотреть

Лимонная кростата

Предлагаю приготовить очередной пирог из солнечной Италии. Кростата на песочном тесте с лимонным кремом определенно понравится любителям лимонной выпечки и не только, поскольку здесь нет насыщенной лимонной кислинки и горечи. Песочное тесто для кростаты готовится на растительном масле и не требует охлаждения. Как только вы замесили тесто, оно готово к работе. Легкий лимонный крем отлично сочетается с песочной основой.

Валентина

Средне

70 мин

4.91

524

Смотреть

Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке

Блюдо подается к столу в горячем виде и не требует дополнительного гарнира к себе. Достаточно украсить свежей зеленью и пригласить родных к обеду. Рецепт подходит для тех, кто придерживается правильного или диетического питания. Мясо не используется, поэтому рекомендую приготовить такую капусту и вегетарианцам!

Валентина

Легко

30 мин

4.87

978

Смотреть

Картошка-гармошка с помидорами в духовке

Нафаршируйте картофель помидорами и присыпьте специями и сыром, запекайте блюдо в духовке и подавайте горячим к столу. Будет сытно и вкусно!

Валентина

Легко

30 мин

116

Смотреть

Тарталетки с крабовыми палочками и плавленым сыром

Приготовьте начинку из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза, нафаршируйте ей тарталетки и сразу подавайте к столу, пока они сочные и хрустящие...

Валентина

Легко

15 мин

4.78

1575

Смотреть

Салат с ананасами, сыром и яйцами

Для салата необходимо будет отварить яйца, натереть сыр и добавить консервированные ананасы. Заправляем майонезом. Салат готовится за считанные минуты!

Валентина

Легко

20 мин

4.82

871

Смотреть

Пшенная каша с овощами

Овощи используйте по вкусу и те, которые есть в вашем холодильнике. Я использовала кабачки, сочные помидоры, сладкий перец, морковку и лук. Они отлично сочетаются с пшенной кашей. Вы всегда сможете разнообразить блюдо, заменив кабачки и помидоры, добавив вместо них цветную капусту, немного картофеля или брокколи. Также при желании добавьте к овощам кусочки куриного мяса, чтобы сделать кашу более питательной и сытной. С овощами блюдо получается диетическим и вегетарианским, что сейчас очень популярно.

Валентина

Средне

40 мин

4.93

1557

Смотреть

Курица на банке с пивом в духовке

Курица, запеченная на пиве, получается невероятно нежной, сочной и вкусной. Если банка слишком большая в диаметре и курицу никак на нее не усадить, перелейте пиво в более удобную емкость меньшего размера.

Валентина

Средне

90 мин

983

Смотреть

Голубцы из мангольда

Мангольд - на мой взгляд, очень странное и нелогичное растение. Это, грубо говоря, листовая свёкла. То есть идущего в пищу подземного корнеплода у него нет, зато есть роскошные листья, из которых делают всякую всячину. Очень удобен мангольд и для голубцов: его листья обладают достаточно большой площадью, но при этом они значительно более тонкие и мягкие, чем листья капусты, поэтому их не нужно подвергать предварительному ошпариванию. Конфигурация листа оптимально подходит для того, чтобы завернуть маленький компактненький голубчик где-то в два оборота. В зависимости от продолжительности термической обработки можно получить голубцы из листьев мангольда со свекольным вкусом или без него. Покажу оба варианта, потому что вкусовые предпочтения у всех разные. Со свекольным вкусом (быстрое приготовление) прикольно, но мне было всё-таки непривычно. После продолжительного тушения получаются просто очень нежные голубцы, там уже во вкусе не чувствуется, что они из какой-то экзотики сделаны.

Валентина

Сложно

120 мин

4.97

741

Смотреть

Куриный суп с кабачками и картошкой

Летом, когда много свежих молодых овощей, безумно хочется готовить из них лёгкие, но сытные блюда. К таким можно отнести куриный суп с кабачками и картошкой. Куриное мясо очень диетическое, и в супе его дополняют молодая картошка и кабачки. Готовится суп довольно просто - с ним справится даже неопытная хозяйка.

Валентина

Средне

45 мин

4.86

1505

Смотреть

Черничные капкейки

Рецепт капкейков с черникой простой и незамысловатый, тесто готовится из простых и доступных ингредиентов, а на выходе получаются изумительные капкейки! Тесто буквально пуховое, нежное!

Валентина

Легко

30 мин

4.86

137

Смотреть

Печеночные оладьи с капустой

Печень используем куриную, она имеет легкий ненавязчивый привкус, не обладает горечью, а капуста прекрасно ее дополнит и сбалансирует. Помимо подачи с гарнирами, такие оладьи мне нравится использовать для бутербродов - подсушить ломтик батона, смазать сливочным сыром или маслом, сверху положить оладушек и несколько долек помидора - обязательно попробуйте, это очень вкусно. Я такие рецепты люблю за их простоту и доступность, и, конечно же, за вкусный результат. Берите на заметку.

Валентина

Средне

35 мин

1362

Смотреть

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом всегда пользовались большой популярностью на любом застолье. Мы сегодня приготовим тарталетки с легким и очень вкусным салатом из тунца со свежими огурцами. Обязательно добавьте в начинку что-то кислое типа каперсов, оливок или кислого огурчика. Сыр берите с нейтральным вкусом, который не будет доминировать в закуске. Если будете заправлять начинку майонезом, тогда лучше это сделать прямо перед подачей на стол.

Валентина

Легко

20 мин

4.86

1179

Смотреть

Смузи с рукколой и яблоком

Аппетитный и освежающий смузи с рукколой и яблоком лучше всего создавать в летне-осенний сезон, когда яблок и зелени полно в наличии.

Валентина

Легко

6 мин

4.45

502

Смотреть

Паста с томатами в собственном соку

Сочные и аппетитные спагетти с томатами в собственном соку - идеальный обед или ужин. Особенно вкусно блюдо со сметаной или густым йогуртом.

Валентина

Легко

12 мин

922

Смотреть

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Я думаю, этот пирог знаком всем! Ну, если не всем, то многим точно. Его не готовил только ленивый. В общем, легенда гласит, что рецепт этого пирога на протяжении многих лет перепечатывался в газете «New York Times»: уж так он понравился тамошним домохозяйкам! Справедливости ради скажу, что мой сын занимается английским языком (с носителем) с репетитором из Чикаго. Так вот, Кевин (так зовут репетитора) ни разу не слышал о таком пироге. Его мама никогда не пекла этот пирог. Но, как бы там ни было, пирог действительно чудесный! Ароматный, сочный! Кислинка слив отлично гармонирует со сладким нежным тестом! Что касаемо посыпки, тут можно взять меньше сахара и корицы - по вашему вкусу. Я очень люблю корицу, поэтому щедро посыпаю ею пирог. Корица и сливы - отличное сочетание!

Валентина

Средне

60 мин

4.94

181

Смотреть

Скарпачча (итальянский пирог с цукини)

Скарпачча - это тосканский пирог с цукини. Как и вся итальянская кухня, пирог предельно прост, он готовится из подручных ингредиентов, которые есть в любом доме. В сезон цукини грех не приготовить такой пирог. Подать тосканский пирог с кабачками и сыром можно и на самостоятельное блюдо, и к первым блюдам, можно взять с собой на работу или на пикник, потому как пирог хорош как в теплом виде, так и в холодном. Пирог очень вкусный!

Валентина

Средне

40 мин

4.89

816

Смотреть

Диетические ленивые голубцы

На самом деле это обычные ленивые голубцы, только не обжаренные предварительно и без зажарки - заправки для соуса. Такие ленивые голубцы можно давать детям.

Валентина

Средне

40 мин

4.93

1127

Смотреть

Попкорн из хлеба

Недавно в интернете на глаза попался вот такой рецепт. Могу сказать, что, в принципе, сухарики не переводятся в моем доме. Очень хотелось попробовать-посмотреть, какой же он - попкорн из хлеба. Ну, что я могу сказать... попкорн обычный я не очень люблю, а тут даже просила, чтобы сын забрал у меня пакетик с сухариками в карамели. Это оказалось очень вкусно! Можно делать попкорн из обычного хлеба или батона, но, поверьте, с тостовым хлебом получается вкуснее и нежнее.

Валентина

Легко

15 мин

589

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie