Суп с фасолью и горохом
Легкий и низкокалорийный супец особенно хорош летом. Готовим без мяса, только с использованием бобовых компонентов, овощей и специй.
Показано 20 из 39169 рецептов
Легкий и низкокалорийный супец особенно хорош летом. Готовим без мяса, только с использованием бобовых компонентов, овощей и специй.
Вкуснейшая икра из зелёных помидоров, приготовленная на зиму.
Рецепт салата из творога, фасоли и яиц.
Рецепт теста для галушек из отварной или консервированной фасоли.
Очень необычный индийский чатни - соус из лука к мясу и птице, пряный и ароматный, можно приготовить даже дома!
Готовим марокканский вариант баклажанной икры - ароматный и вкусный салат «Заалук» из баклажанов и помидоров.
Яркий и красочный салат «Тактука» - легкое и вкусное овощное блюдо марокканской кухни из простых ингредиентов: запеченного сладкого перца, помидоров, чеснока и зелени. Концепция блюда предельно проста. Из помидоров готовится густой пряный томатный соус, в который добавляются все прочие компоненты и увариваются до загустения овощной смеси. Получается что-то вроде овощной икры или очень густого лечо, красочного, ароматного, сочного и невероятно аппетитного на вкус. В применении такой салат универсален. Подают тактуку как в горячем, так и в охлажденном виде, в качестве закуски, соуса/дипа, овощного гарнира к мясу и рыбе. Получается очень сочное и аппетитное блюдо. Попробуйте!
Вам надоели стандартные соусы, такие как майонез или кетчуп? Предлагаю рецепт соуса с хреном и сметаной, без термической обработки.
Очень вкусный компот из двух терпких ягод - тёрна и кизила - разнообразит ваше меню в зимний период.
Салат суши - интересный слоеный праздничный салат с рыбой и морепродуктами по мотивам популярных роллов.
Осень – пора овощей. Побалуйте себя овощным блюдом на скорую руку - соте из кабачков и спаржевой фасоли.
Легкий, но сытный салат станет неплохим ужином или перекусом.
Закусочные маффины с вялеными помидорами - очень хорошая альтернатива приевшемуся обычному хлебу.
Баклажаны в томатно-перечном соусе не обязательно закрывать в банки на зиму. Их также можно приготовить на каждый день, как закуску.
Рецепт полезного и быстрого салата из сырых моркови и тыквы.
Рецепт яблочного варенья с пикантным рябиновым вкусом.
Знаменитая средиземноморская закуска с сыром фета и кусочками арбуза с пикантной заправкой.
В моей семье гречку не особо уважают. Ну, в смысле, ее как таковую. Поэтому приходится как-то изощряться, чтобы разнообразить и без того разнообразное меню моих домочадцев. Частенько я "пихаю" ее в мясные блюда. Вот и сегодня как раз тот случай, когда я решила: "Гречке на ужин быть!" Фарш у меня смешанный: свинина и говядина. Для более диетического варианта можно взять куриный фарш, тоже будет очень вкусно! Гречку отварите заранее, дайте ей остыть. Готовить гречаники будем в духовке - так полезнее будет. Можно их обжарить с двух сторон на растительном масле. Так, безусловно, будет вкуснее, но жирнее ))) Гречаники в сметанном соусе можно подать как самостоятельное, вполне себе самодостаточное блюдо, а можно подать в качестве основного блюда, например, к рису - очень недурно выходит. Ну а самым идеальным, на мой взгляд, гарниром будет простой овощной салат или нарезанные овощи.
Домашний лимонад – это просто, вкусно и полезно. Готовим ароматный лимонад из ревеня.
Готовим густой, ароматный и сладкий сливовый кисель с корицей и цедрой лимона.