Реклама

Ризотто: рецепты с фото пошагово

43 рецепта · страница 3 из 3

Фото блюда: Ризотто с вешенками

Ризотто с вешенками

Ризотто с грибами - прекрасное блюдо на обед или ужин. Если сварить его на воде и без сыра, то можно добавить ризотто в постный рацион.

Валентина
Средне
50м
5.0
137
Реклама
Фото блюда: Ризотто из булгура с морепродуктами

Ризотто из булгура с морепродуктами

Несмотря на то, что ризотто традиционно готовят из риса, очень часто можно встретить альтернативные варианты из других круп. В таких рецептах используется и перловка, и гречка, и булгур (как в нашем случае), при этом сохраняется технология приготовления и особенный нежный сливочный вкус. Суть варки ризотто заключается в постепенном добавлении воды и почти постоянном перемешивании крупы. А секрет вкуса таится в сливочном масле и большом количестве сыра, который добавляется в конце приготовления.

Валентина
Средне
1ч
5.0
79

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама