Рулет из фарша с сыром в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Невероятно сытное блюдо из простых ингредиентов. Сорт (или сорта) сыра и вид томатного соуса роли не играют. Фарш тоже подойдёт любой.»
Приготовление
- из 11
Подготовить ингредиенты для приготовления рулета из фарша с сыром в духовке.
- из 11
Потереть сыр.
- из 11
Смешать сыр с яйцом. Если сыр был с не слишком интенсивным вкусом, то приправить.
- из 11
Выложить на кондитерской бумаге прямоугольник из сыра толщиной около 1 см.
- Реклама
- из 11
Запекать сыр в предварительно прогретой до 180°С духовке на среднем уровне 25-30 минут (до румяной корочки).
- из 11
Дать сырному коржу остыть почти полностью (около часа).
- из 11
Во время выпекания сыра обжарить фарш до того, как он перестанет выделять жидкость.
- из 11
Приправить томатным соусом, возможно, досолить и поперчить (зависит от соуса), и томить на слабом огне 5-10 минут.
- Реклама
- из 11
Выложить слой фарша поверх сырного коржа.
- из 11
Свернуть рулет.
- из 11
Запекать рулет из фарша с сыром в духовке, предварительно прогретой до 180 градусов, около 30 минут, до лёгкой румяности.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Караджорджева шницла (карагеоргиев шницель)
Карагеоргиев шницель - сербский рулет из телятины или свинины, начиненный сыром, запанированный и обжаренный. Очень вкусное мясное блюдо.
Рулет из индейки со шпинатом и омлетом
Простой в приготовлении, вкусный и полезный вариант мясной закуски из индюшиного филе с омлетом, шпинатом и шариками моцареллы внутри.
Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке
Рулет из куриной грудки можно подавать в горячем виде с гарниром, а также как холодную закуску. В любом виде он очень вкусный и сочный.
Меренговый рулет с миндалём
Этот рулет сочетает в себе нежность взбитых сливок со сладостью меренги и хрустящими миндальными лепестками. С миндальной мукой в составе.
Рулет из индейки со шпинатом
Такой мясной рулет можно приготовить семье на обед, а можно и на праздничный стол гостям подать. Получается вкусное диетическое блюдо.
Куриный рулет с беконом
Рулет из куриного фарша с беконом для будней и праздников: можно подать в горячем виде с гарниром или в холодном виде на бутерброды.