Куриный рулет с беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рулет из куриного фарша с беконом для будней и праздников: можно подать в горячем виде с гарниром или в холодном виде на бутерброды.»
Приготовление
- из 11
Для начала убедитесь, что у вас имеются в наличии все ингредиенты для приготовления куриного рулета с беконом в духовке.
- из 11
Приступаем. В куриный фарш добавьте нарезанный лук и чеснок, а также черный перец, специи для курицы, соль и яйцо. Хорошенько перемешайте - до однородности (чтобы было приятно есть и рот не обжигало).
- из 11
На рабочей поверхности расстелите фольгу, разложите на ней ломтики бекона. Отдельно отложите 4-5 ломтиков для следующего этапа.
- из 11
На бекон выложите приготовленный ранее фарш.
- Реклама
- из 11
Распределите всё ровным слоем по всей поверхности ломтей бекона.
- из 11
Сверху выложите оставленный ранее бекон - так будет гораздо легче и проще скручивать рулет.
- из 11
Мелко нарежьте зелень и болгарский перец, хаотично разложите по бекону.
- из 11
При помощи фольги аккуратно сверните в мясной рулет так, чтобы шов (край ломтиков бекона) был внизу.
- Реклама
- из 11
Заверните рулет из куриного фарша с беконом в фольгу, поместите на противень или на огнеупорное блюдо подходящего размера, поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40 минут.
- из 11
Спустя указанное выше время аккуратно выньте форму с рулетом из духовки, раскройте верх фольги, и поставьте обратно в духовку, чтобы рулет подрумянился. При желании можно использовать функцию гриль - так румянец будет более заметным.
- из 11
Очень вкусный, ароматный куриный рулет с беконом готов.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Меренговый рулет с миндалём
Этот рулет сочетает в себе нежность взбитых сливок со сладостью меренги и хрустящими миндальными лепестками. С миндальной мукой в составе.
Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке
Рулет из куриной грудки можно подавать в горячем виде с гарниром, а также как холодную закуску. В любом виде он очень вкусный и сочный.
Рулет из индейки в мультиварке
Готовим диетическое блюдо на пару в мультиварке. Подавать рулет из филе грудки индейки можно как холодную закуску или в горячем виде с гарниром.
Рулет из фарша с сыром в духовке
Невероятно сытное блюдо из простых ингредиентов. Сорт (или сорта) сыра и вид томатного соуса роли не играют. Фарш тоже подойдёт любой.
Куриные рулетики на пару
Фаршированную подобным образом куриную грудку можно запечь или приготовить в микроволновке - вкус блюда будет отличаться, несмотря на один и тот же состав. Сегодня я предлагаю приготовить щадящий и легкий вариант - куриные рулетики на пару, причем пар ароматизируем пряными добавками. Получится просто, пикантно и изысканно! Ну а подавать куриные рулетики с начинкой из груши и бекона можно как горячее основное блюдо или как холодную закуску в общей мясной нарезке.
Яичный рулет с беконом
Вкусная и простая закуска, которую можно отнести к экспресс-рецептам. Можно приготовить на завтрак, ужин или в качестве перекуса.